Dunaj 多瑙

外文别名:MBOP X SV 6/10

多瑙(Dunaj)是原产于斯洛伐克的红葡萄品种。它是用Muscat Bouchet与Oporto杂交再与St. Laurent杂交培育的品种,它在1996年注册登记。它主要种植于斯洛伐克,2010年的种植面积有46公顷。

Dunaj适应斯洛伐克的土壤和气候环境,它果串中等大小,圆形果粒小,果皮色深,果汁含糖量高(24-26%),含酸量7-9 g/L。它九月下旬成熟,抗霜冻的能力强。它抵御各种病害的能力强。

Dunaj主要用于酿造红葡萄酒。它所酿造的葡萄酒色泽深,香气浓郁,具有核桃、黑加仑、黑莓果、香草、坚果和可可的香气,酒体强壮,具有略为辛辣的口感,平衡和谐,陈年潜力强。

 

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