【AWSEC】WSET葡萄酒认证课程(一级)

地点 : 上海-上海市
时间 : 2019年01月12日10时00分 至 2019年01月19日15时30分
发布 : AWSEC_Diploma 时间 : 2018年12月21日 12时50分
浏览数 : 3675
时间:1月12日(星期六)上午 10:00 至 下午3:30
地点:上海市淮海中路138号上海广场1805室
语言:国语
主办方:AWSEC亚洲侍酒及教育中心
费用:1980元
联系人: +020 62866397或添加 (微信号: AWSEC_Diploma)。
内容:WSET一级葡萄酒证书课程全新学习教材,增添更多好玩有趣游戏 -- 品尝更多不同风格葡萄酒,学酒变得更EASY! 课程里介绍葡萄酒的主要种类及风格,涵盖葡萄酒基本知识,包括怎样描述葡萄酒丶如何储存葡萄酒及侍酒,课堂提供更多互动活动,以此加深您对葡萄酒的认识及理解。此课程亦同时为为从事餐饮服务或销售行业的前线员工和葡萄酒爱好者提供专业的入门训练,品尝多款精美小吃,启发对葡萄酒与食物配搭的认识。了解国际餐饮礼仪,於社交场合从容有序地选择和谈论葡萄酒。
 
课程主题
  • 葡萄酒丶葡萄种植及酿酒过程简介
  • 主要葡萄品种及葡萄酒风格
  • 最主要的葡萄品种及酿酒国家
  • 葡萄酒的储存及侍酒方法
  • 食物与葡萄酒配搭的主要法则
  • 怎样以「WSET一级系统化品酒技巧」® (SAT)  去形容葡萄酒
 
考试形式:  通过30条选择题考试,可获国际认可证书
考试时间:  45 分钟
合格要求:  70%

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