专栏文章

  • 王 琦:国产葡萄酒困境——自信不足

    王 琦:国产葡萄酒困境——自信不足
    自2012年开始,新西兰、澳大利亚、格鲁吉亚等国家关税逐年降低,进口葡萄酒的进口量在国内市场暴增。六年来,国产葡萄酒产量呈现下滑趋势,不断萎缩。根据国家统计局数据,2018年1-12月,全国规模以上葡萄酒生产企业完成酿酒总产…

    2019-07-16 12:45

  • “处女座”陈立忠

    “处女座”陈立忠
    在葡萄酒行业,陈立忠似乎代表着一类人。对一座精品酒庄而言,十年论成败为时过早。但对一位酒庄庄主来说,十年从无到有,历尽艰难和无助,把自己的酒送进柏悦和香格里拉,胡桃里和星巴克的酒单,远销欧洲,近在手机里的天猫APP…

    2019-07-12 14:18

  • 陆江:香格里拉产区之行,我没能走访葡萄园

    这次香格里拉产区之行,我被迫放弃走访葡萄园
    去年5月第一次走访了香格里拉葡萄酒产区,品了几个村子葡萄园的部分原酒,出乎意料。无论是带有冷气候特质的西拉,还是从细腻雅致到厚重庞大风格的不同葡萄园的赤霞珠,这个产区的风土多样性,非常清晰地在酒中呈现出来,而且有…

    2019-07-03 15:26

  • 王德惠:说产品同质化的企业营销水平都不高

    企业的销售业绩上不去是有很多原因的,例如市场的大环境。但大环境都不是企业自身所能左右的。更重要的是我们要看到另一面:即便在大环境不好的前提一下,依然有企业做的不错,甚至很好。企业业绩不好和三个因素有关:一是和人有关;二是和做的事有关;三是和钱有关。其中的核心就是人的因素,…

    2019-06-25 16:03

  • 王德惠:葡萄酒价格会怎样变化?

    从经济学的角度看,决定商品价格的是“供需关系”。供大于求,价格下跌;供小于求,价格上涨。但当今世界的有些物资,其价格已经脱离了供求关系,例如原油的价格,早已披上了金融的外衣,加上人为的操作。白酒价格总体是高端更高,马太效应进一步在增强,市场资源进一步向名酒集中。而葡萄酒的…

    2019-06-24 13:20

  • 林殿理:Priorat产区发布全新分级制度

    天堂的阶梯—Priorat产区发布全新分级制度
    5月中旬,我到了位于加泰罗尼亚的西班牙第二个DOCa级别法定产区,普利奥拉(Priorat),去参与了一场重要的发布活动。在这场发布会里,普利奥拉法定产区管理委员会(Consell Regulador De La Denominacio D’Origen Qualificada…

    2019-06-19 13:17

  • 陆江:葡萄酒藏家经历分享,西班牙精品酒在华20年

    葡萄酒藏家经历分享,西班牙精品酒在华20年
    1999年因为法语,我喜欢上葡萄酒。如今20年过去,我既是葡萄酒撰稿人、国际大赛评委,也是活跃在不同酒类拍卖场的葡萄酒收藏者。5月刚走访了几个西班牙美酒产区,收了一点好玩的酒,也遇到了一些我收藏的西班牙佳酿的庄主酿酒师…

    2019-06-03 12:34

  • 简希丝·罗宾逊:伦敦为何能成为世界葡萄酒之都?

    伦敦为何能成为世界葡萄酒之都?
    我们英国人目前或许正在遭受自信心严重不足的危机,但有一样东西在英国,或者至少在首都伦敦仍一枝独秀。在品鉴与普及培训葡萄酒方面的条件,伦敦在全球可以说独领风骚。今年元月“勃艮第葡萄酒周”(Burgundy Week)上组织的20多…

    2019-05-31 15:40

  • 凌春鸣:托斯卡纳阳光的味道,意大利国酒奇安蒂的故事

    凌春鸣:托斯卡纳阳光的味道,意大利国酒奇安蒂的故事
    意大利有20个大区,其中国际知名度最高的应该就是托斯卡纳,如果说意大利的地图像一个女人的长腿,那么托斯卡纳就在大腿的正中间。托斯卡纳之所以在欧洲的历史上大名鼎鼎,因为它是意大利文艺复兴的发源地,达芬奇、米开朗基罗和…

    2019-05-29 16:17

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