酒界人物

  • Jancis Robinson:品尝“古董”老酒

    Jancis Robinson:品尝“古董”老酒
    正如一款5年的酒和50年的酒之间存在着天壤之别,品尝老酒和新酒也是完全不一样的体验。 这一结论,随着去年秋天我们6个人围坐在餐桌前,品鉴从1928年份开始的波尔多老红酒而被证实。来自佳士得(Christie's)拍卖行的葡萄酒…

    2017-07-25 11:26

  • 阿碧拉·安提诺里(Albiera Antinori)安东尼世家新任总裁专访

    阿碧拉·安提诺里(Albiera Antinori)安东尼世家新任总裁专访
    2017年7月1日, 意大利最有影响力的葡萄酒家族安东尼世家(ANTINORI)对外宣布,家族第26代大小姐阿碧拉.安提诺里(Albiera Antinori)正式出任安东尼世家葡萄酒集团(Marchesi Antinori S.p.A.)的总裁,全面管理安东尼世家家…

    2017-07-13 10:47

  • 杰西斯·罗宾逊:谁是勃艮第最大的对手?

    杰西斯·罗宾逊:谁是勃艮第最大的对手?
    勃艮第红酒令许多饮者为之着迷,就像被施了魔法。如果酒不错,那可真是无上的享受;如果酒不好,我们会觉得都是自己的错,选错了酒。总之,勃艮第酒总是完美的。 这种对勃艮第红葡萄酒的尊崇流传极广,使得世界各地的酿酒师都尝…

    2017-07-11 10:52

  • 杰西斯·罗宾逊:2015年份北罗纳河谷红葡萄酒,55年来最好的年份?

    杰西斯·罗宾逊:2015年份北罗纳河谷红葡萄酒,55年来最好的年份?
    Marcel Guigal被誉为罗纳河谷的教父。其位于昂布村(Ampuis)的吉佳乐世家酒庄(E. Guigal)所酿造的葡萄酒,不管是来自自家葡萄园,还是通过在整个罗纳河谷范围内的大规模采购,都很难得的同时保证了极高的产量(年产量高达70…

    2017-07-03 11:05

  • 这位亚洲葡萄酒教父,存款从没超过6位数,书却出了十几本

    这位亚洲葡萄酒教父,存款从没超过6位数,书却出了十几本
    一件无印良品的衬衫可以穿十年 银行存款从没超过6位数 但为了写好一本书,却可以花费一百万台币取材 “亚洲葡萄酒教父”林裕森说 他就是“任性” 说到侍酒师、酒评人,你脑海里浮现出的,是否是灯红酒绿的奢华生活?实际上,“…

    2017-06-28 12:09

  • 专访葡道总经理:葡萄酒专卖店选品比选址更重要,未来创新在与客户互动

    专访葡道总经理:葡萄酒专卖店选品比选址更重要,未来创新在与客户互动
    专卖店是葡萄酒销售的一种重要渠道,但是在目前的中国市场,许多葡萄酒专卖店并没有起到良好的销售和与消费者沟通的效果。葡道,作为美夏旗下的葡萄酒专卖店,于2009年和2011年分别在上海和北京开设了旗舰店,在专卖店运营上积…

    2017-06-23 11:28

  • 杰西斯·罗宾逊:产自英女王后花园的葡萄酒

    杰西斯·罗宾逊:产自英女王后花园的葡萄酒
     这是英格兰最壮美的夏末之日。晴朗的蓝天上漂浮着朵朵松软的白云。平静且绵延起伏的草地上排列着颗颗古老的橡树。绿色的村庄中,坐落着一个小小的老式砖房邮局。在这片被精心照料的花园里,当地人坐在小木桌边沐浴着阳光,呷一…

    2017-06-22 10:52

  • 杰西斯·罗宾逊:新上市的红葡萄酒哪些值得买?

    杰西斯·罗宾逊:新上市的红葡萄酒哪些值得买?
    下面这些是我去年在伦敦的秋季品鉴会上品尝到的性价比最高但并不一定最便宜的红葡萄酒。我把它们按照地域分了类,勃艮第占据了主导地位,因为这个产区很可能成为雷区,酒款按价格升序排列。 勃艮第、博若莱 Ch de Durette, Hom…

    2017-06-15 10:59

  • 杰西斯·罗宾逊:香格里拉,中国葡萄酒的“新”疆界

    杰西斯·罗宾逊:香格里拉,中国葡萄酒的“新”疆界
    听到在中国南部、近西藏的未知地域有新的酒庄项目已经有一段时间了。这个从北京传出来的小道消息,在悉尼获得了确认。于是我便决定找到这个项目的负责人看看是否可以去拜访一下。 “我打赌你们一定觉得我们疯了。”LVMH集团葡萄…

    2017-06-09 16:23

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