酒界人物

  • 贺兰山东麓的“情”与“色”——记独立酿酒师周淑珍

    贺兰山东麓的“情”与“色”——记独立酿酒师周淑珍
    2018年Decanter世界葡萄酒大赛(DWWA)结果公布,宁夏贺兰山东麓“嘉地风信子”干红葡萄酒获本次大赛金奖。如果说2011年“加贝兰”在此大赛上获得金奖,开启了贺兰山东麓葡萄酒在此大赛上获得金奖的先河,2017年“类人首”再次…

    2018-06-05 11:15

  • 专访意大利托雷乐酒庄中国品牌运营总经理江栋才

    意大利酒葡萄酒贵为全世界葡萄酒行业中数一数二的翘楚,却多年来在中国一直不受待见,受到法国葡萄酒、澳洲葡萄酒甚至是智利及西班牙葡萄酒的压制。在数年前,甚至在业界还有听闻,一些经营葡萄酒进口公司,因错误涉足意大利葡萄酒,销售不善,造成公司经营亏损甚至倒闭。其实,意大利葡萄酒…

    2018-05-02 10:09

  • 这个酒王有点孤单:罗伯特·帕克真实的一生

    这个酒王有点孤单:罗伯特·帕克真实的一生
    独站巅峰俯身望,云雨巫山枉断肠。 一身千里寒芜上,川流难绝空自伤。 今天碗梨想要给大家聊一聊,一个好似远在天边但又其实近在眼前的王者——罗伯特·帕克 记得最近有一次,在我们讨论葡萄酒市场的课上,老师慷慨激昂的对我们…

    2018-04-26 10:44

  • 我为什么能赚钱?因为满足客户的〝想要”比〝需要〞更重要

    在葡萄酒的专业方面,在过去的十年里,我获得了许多的证书和荣誉,因此,在许多人眼里我是个暴光率蛮高的专家,但极少人知道这只是我营销的一个部份,我自已真正引以为傲的其实还是我的营销实际成绩:在过去的十年里,中喜酒业年平均增长率约为65%,秘诀在哪里呢? 实事求是地说,营销绝没有…

    2018-04-15 10:41

  • 专访富隆总裁沈宇辉:富隆蜕变

    专访富隆总裁沈宇辉:富隆蜕变
    富隆酒业在中国葡萄酒打拼20多年,以开设专卖店见长,是中国很早涉足葡萄酒零售的运营商。但多年来,富隆总裁沈宇辉行事极为低调。 近日,我们对沈宇辉先生进行了独家专访,这是这位酒业传奇人物首次接受行业媒体专访,而沈宇辉…

    2018-03-22 09:52

  • 澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团专访

    澳大利亚兰尼斯特葡萄酒集团专访
    2018年3月16日,一场名为《春宴:来自南澳温情的酩饮与雕刻时光》的午宴在北京三里屯牛排家举行,来自澳大利亚南澳产区的兰尼斯特葡萄酒集团(Lannister Wine Group)总裁、康铎葡萄园(Caudo vineyard)庄主兼酿酒师Zac Caudo…

    2018-03-20 12:22

  • 李士祎:2018年国产葡萄酒将重回增长轨道

    李士祎:2018年国产葡萄酒将重回增长轨道
    半年时间对于一个有40年历史的品牌来说只不过是短暂的过渡,对于一个行业来说则可能是关键的转折期。自从去年10月份担任中粮长城酒事业部总经理以来,李士祎开启了长城这艘“航母”的航向变更。 近日在北京,李士祎和WBO葡萄酒…

    2018-03-20 10:35

  • 悠悠岁月,淳淳酒香——记著名酿酒师郭万柏、周淑珍夫妇

    悠悠岁月,淳淳酒香——记著名酿酒师郭万柏、周淑珍夫妇
    当我们谈论一瓶老酒时,我们不仅仅在说酒,更在说酒背后的故事。透过酒的风味,了解酿酒师努力和梦想;通过鼻子和味蕾,感受一瓶老酒经历的风霜。 在葡萄酒的世界里,年轻并不代表珍贵,成熟的滋味更加迷人。当属于青春的鲜嫩多…

    2018-03-16 14:17

  • 杰西斯·罗宾逊:送礼选酒有什么门道

    杰西斯·罗宾逊:送礼选酒有什么门道
    若你正为寻找一款合适的葡萄酒来送礼而烦恼,那么找一款年份对于被馈赠者有特殊意义的葡萄酒可谓万无一失,比如出生年份就是个很好的选择。但问题是,若你考虑以葡萄酒作为礼物,考虑到被馈赠者的合法饮酒年龄,选择的葡萄酒起…

    2018-03-15 10:35

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