为什么麦当劳和肯德基总是形影不离?

2019年07月08日0573

现实生活中,我们不难发现,不论是在喧闹繁华的商业区还是在人们来往频繁的住宅区,麦当劳与肯德基两个冤家对头总是形影不离,有麦当劳的地方就有肯德基, 有肯德基的地方也少不了麦当劳,双方就如同一对热恋中的情侣。作为全球最大的两家连锁快餐店,为什么它们非要把分店开到一起,非要挤在一处竞争客源,而不是挑选别的地方分散竞争呢?

不单麦当劳、肯德基是这种情况,其他如国美、苏宁、等大型家电连锁企业 ,也喜欢聚合选址、扎堆经营。

我们常常见到的美食一条街、酒吧一条街、建材一条 街等经营模式,貌似很不合理,但恰恰表现出商家的高明之处,我们可以用纳什均衡 来解释这里面隐含的经济学原理。

假设肯德基在某处先开一家店,为了让消费者知道,肯德基需要投入资金作宣传,当消费者都知道这个地方能够吃到肯德基时,麦当劳在它的附近开一家店,由于目标客户重合、业务性质相同,麦当劳和 肯德基基本上能够完整替代。于是,当消费者都在肯德基就过餐后,看到附近还有一 家麦当劳,就会想下次可以去吃麦当劳。这时,麦当劳没花任何宣传费就让消费者知道了麦当劳的存在。

同样,要是麦当劳先在某处开了一家连锁店,肯德基也会采取同样的策略。

聚合经营是他们的优势策略,能谋求自身利益的最大化。其实,这就是城市里商业中心形成的原理,在博弈论中称为位置博弈。

商家们聚合选址,相互竞争不可避免。企业要想在聚合经营中生存和发展,就必须不断提升竞争力。例如麦当劳、肯德基等连锁企业,必须有个性才有竞争力。同样 ,在超市经营方面,特色和个性也必不可少。这就要求经营者明确市场定位、深入研究消费者的需求,从产品本身、促销、售后服务等多方面进行改善,从而树立起有自己独特风格的形象。

若是聚合经营中的每个连锁超市都能够做到这一点,不仅可以避免恶性竞争,还可以发挥互补优势,形成“磁铁”效果,不但能够保有现存的消费群 ,还能够源源不断地吸引新的消费者加入进来。

同时,聚合经营还能产生“规模”效应。丰富的商品种类满足了消费者降低购物 成本的需求,消费者不用东奔西跑,实现了所谓的“一站式”消费。同行业的大量聚集,实现了区域最小差异化,为消费者实现“货比三家”的比较购物建立了良好基础 。经营商为适应激烈的市场竞争环境,会不断进行自身的调整,在谋求自身优势的同 时,也会让普通消费者受益。

降低经营风险,也降低了成本。因为相同或相近的目标人群、价格水平、经营品种范围等的追随者,可以免费共享最先由领先的竞争者吸引来的消费群体,节省选址费用 、广告费用,从而最大限度地降低了自身的成本。这大概就是麦当劳、肯德基形影不离的原因,当然还有其他的因素,欢迎大家一起交流。