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  • 葡萄酒的分级

    喝葡萄酒时间长了,多少都会接触到一些关于葡萄酒的资讯,最多的,大概是分级和评分的故事。许多朋友在打开一瓶酒前,都禁不住问这酒是多少级,多少分。有些号称“饮家”的更是喊出非二级庄园以上的不喝,非90 分以上…
      最后回复:2010-10-26 | 艾伦 1 | 1002
  • 熟悉后你才发现维欧尼葡萄酒的美

    熟悉后你才发现维欧尼葡萄酒的美 维欧尼(Viognier)不是一种让人一见倾心的葡萄酒。事实上,就在不久前,维欧尼葡萄还只出现在法国罗讷河谷(Rhone)北部小村庄孔德里欧(Condrieu)的果园里,作为果树之间的隔离带。在那…
      最后回复:2010-10-25 | 艾伦 1 | 830
  • 第一次品尝冰酒

    前两天在路上遇到我的高中同学,面对面的走过,我居然没有认出她来,只觉得眼熟,走过两三米之后我听到有人在背后叫我,一回头果然是她,几年不见她的变化真的很大,几乎变成了一个女强人让我都认不出来了。我们闲来…
      最后回复:2010-10-25 | 艾伦 1 | 1294
  • 对于不懂葡萄酒的人来说如何选购到好的葡萄酒问题贴[悬赏 2分 未解决]

    对于我们老百姓来说,对葡萄酒根本就不了解,那么我们将如何选购到一瓶真的葡萄酒呢??
      最后回复:2013-01-15 | 249270061 10 | 2538
  • 是什么决定了葡萄酒的身型?

    决定葡萄酒的身型有三大要素:第一大要素就是葡萄酒的重量,果粒细,葡萄皮就多,酿出的酒就显得比较重。第二要素就是酒的酒精度,酒精成分高,对口腔的刺激就大。第三要素就是味道的丰寡问题,味道越丰富,身型就越大…
      最后回复:2012-08-21 | 249270061 5 | 1312