推荐阅读

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    上海这家餐吧如何一年卖葡萄酒7条货柜

    2019-09-29

    全世界餐厅都是酒水销售的主要渠道,然而中国餐厅却是个例外。目前除了一、二线城市少数五星级酒店消费者自带酒水要收取高额开瓶费外,大部分的社会餐厅都允许自带酒水。去年有酒企在北京调查了上百家餐厅,发现非啤酒的酒水自带率达到80%以上。在行业处于调整期的当下,行业内人士开始更多的把目光聚焦在餐饮渠道,并催生了餐饮卖酒的解决方案。而所有的解决方案,要解决的无非是如何处理消费者、餐厅、酒商三者的利益分配问题。近…
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    为什么品牌驱动型的进口商大多都在增长?

    2019-10-17

    近日,不止一位酒商向笔者反映,目前的国内市场,进口葡萄酒动销困难的情况越来越严重,销售呈现量额双下滑的趋势。新疆伊宁酒商关先生指出:在前些年,大的品牌厂家可以向经销商连续三年压货,现在就是中秋、国庆都压不下去,而更多的小品牌连压货的底气都没有。四川成都一名葡萄酒进口商赖先生则向笔者透露:今年中秋前,他的一名经销商在下了订单后又取消,原因是库内各种品牌的存货较多。该经销商准备利用中秋、国庆把库存清一下…
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    一个跨界高尔夫销售葡萄酒的案例

    2019-10-25

    2019年,葡萄酒经销商深深感受到消费疲软的影响,传统的烟酒店、商超大卖场等渠道动销慢,电商渠道门槛越来越高,似乎没有好卖的渠道。在这个特殊的阶段,跨界销售成了酒商们都想尝试却又不容易突破的一种做法,记者最近观察到一个跨界高尔夫销售葡萄酒的案例,已经取得了可观的销量,希望能给读者朋友带来启示。精耕细作突破高尔夫渠道高尔夫球场是高净值人群集中的场所,这些人群已经被高尔夫筛选了一次,大大省去酒商满世界找客户…
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    “杯装葡萄酒”在中国市场有前景吗?

    2019-10-30

    天津秋季糖酒会期间,各国葡萄酒纷纷登场,独特的葡萄酒包装、瓶型让人眼花缭乱。其中一款杯装葡萄酒引起了笔者的关注。据了解,这款澳洲葡萄酒包装为口杯形状,容量为150毫升,打开后须一次性喝完,保质期是2年以内,生产商是一家五星级酒庄。在中国市场,白酒和保健酒早推出过杯包装,但葡萄酒作为高端入市的舶来品,杯包装尚属于少见。随着葡萄酒消费的普及,这种包装市场前景如何?其目标消费人群和主销价位如何确定?为此,笔者…
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    双11葡萄酒板块深度调查

    2019-11-13

    2019年双11大幕已落下,葡萄酒板块究竟如何?就此,笔者对天猫、京东这样的综合类电商,壹玖壹玖、酒仙网这样的在电商领域有突出表现的酒类垂直企业,以及张裕、威龙、奔富(Penfolds)这样的头部品牌,以及醉鹅娘等第三方店铺进行了调查。力求挖掘出双11葡萄酒板块的特征与趋势。葡萄酒板块以增长为主笔者了解到多个电商平台以及第三方网店,他们均表示葡萄酒板块以增长为主。据酒仙网提供的数据资料显示:葡萄酒品类整体增长42.57…
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    年销量突破300万瓶的小红帽葡萄酒是如何做到的

    2019-12-09

    伴随着市场环境的变化,今年进口葡萄酒呈现下滑趋势,不少品牌商感叹“太难了”。然而一个名为奥兰小红帽的品牌,却频繁出现我们的视野中,更因其出色的市场表现被一大批经销商、渠道商所关注。据知情人士爆料,小红帽今年销量已破300万瓶,并且按照目前的速度,明年有望成功实现年销量目标600万瓶,全面跻身进口葡萄酒一线行列,而这个品牌,进入中国仅仅只有三年时间。为何小红帽能够迅速打开市场、销量暴涨成为一个现象级进口葡萄…
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    博若莱新酒中国困局

    2019-11-14

    一年一度的博若莱新酒节(11月21日)即将开始,以往每到这个时候,不少酒商都会在各个渠道和媒介吆喝博若莱新酒,今年关于博若莱的声音却少之又少。事实上早在2018年,博若莱新酒就呈现下滑趋势,一份由法国海关 、农业食品部统计报告显示,2018年博若莱出口中国内地销量下滑49.91%,出口金额下滑40.92%。究竟发生了什么,让这样一个曾经人人愿尝试的网红产品失去了色彩?笔者也进行了调查。1、调查显示:博若莱新酒进口量和销量持续…
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    「醉鹅娘」认为葡萄酒市场需要本土版“赤玉”

    2019-11-27

    都说酒精是情绪饮料,CBNData联合天猫发布的《2018天猫酒水线上消费数据报告》显示,消费结构的品质化转型推动线上酒水交易规模持续提升,天猫两年间酒水消费金额同比增速保持在30%以上,白酒、葡萄酒、啤酒虽依然是两年间线上酒水销售额占比最高的三大品类。中国的葡萄酒市场规模达千亿级,是世界第五大葡萄酒消费国。但消费量和全球人均相比,只有三分之一,且远低于饮食习惯和文化接近的其他东亚市场,市场潜力巨大。与此同时,葡…

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