English 葡萄酒资讯网

CAFA侍酒师学院在京举行北京学院开业典礼

2010/04/17 01:14 来源 : 中国葡萄酒资讯网 作者 : 从容

   CAFA专业侍酒师学院北京学院开业典礼4月14日晚在北京希尔顿酒店举行。法国CAFA专业侍酒师学院的校长Patrick PORTIER先生、梅多克葡萄酒行业协会的Christine讲师、CAFA中国区负责人马琳、法国食品协会代表、AFA侍酒师北京学院部分高级讲师、北京的葡萄酒爱好者代表、葡萄酒从业人员代表、葡萄酒行业媒体代表等200多人参加了开业酒会。

  Patrick PORTIER 先生在开业典礼上致辞说,中国葡萄酒市场的高速发展需要专业的侍酒师队伍,我们的目标是让中国的年轻人掌握这门生存的艺术,鉴别区分葡萄酒的好坏优劣,懂得如何品尝,如何销售,并使他们有志于这一领域的教育推广工作,尤其在今天这个中国经济蒸蒸日上、百花齐放的好时代!我们决心一定要为中国的年轻人提供更为高质量的葡萄酒专业教育。

  据悉,CAFA中国的教师团队,来自中国葡萄酒行业专家,葡萄酒销售、策划总监,中国酿酒师,葡萄酒杂志专栏记者、撰稿人,大学里的葡萄酒学科教授,外企葡萄酒公司中国办事处负责人,以及法国本校的任课教授等领域。CAFA北京学院在中国区负责人马琳女士的领导下,引进法国总校的全套教材,并结合中国葡萄酒市场的行业特点和消费供求,科学编排教学内容,为中国学员提供多种形式的与外籍行业人士交流学习的机会。

  CAFA中国学院2010年的专业侍酒师班课程围绕4月周末班级,7月脱产班级展开, 全年招生共60人。


酒会上,来宾们品尝了来自波尔多的20多款葡萄酒。

版权为中国葡萄酒资讯网所有 转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处

      酒师新闻

      更多>
      青田侨博会“十佳品酒师”选拔赛完美谢幕

      青田侨博会“十佳品酒师”选拔赛完美谢幕

      11月17日下午,由中共青田县委人才工作领导小组办公室、青田县人力资源和社会保障局、青田县总工会、青田县侨…

      酒师常识

      更多>
      “侍酒师”该怎么解释?

      “侍酒师”该怎么解释?

      对于越来越讲求方式与品质的餐桌,吃饭事大,喝酒事也不小。进入一家不错的餐厅,吃好倒不会太难,喝对对于…

      酒师人物

      更多>
      吕杨MS:成为大师这一路,这一年!

      吕杨MS:成为大师这一路,这一年!

      “你是有机会走到顶的!Corinne跟我说……”是的,他是中国葡萄酒圈最早登顶的华人,亦是全球首位华人侍酒师…