西班牙美酒美食美色之旅

2014-04-21 17:23 来源 :  新浪博客 作者 :  凌春鸣(老蠹)

  在过去的几年里,我每年都会到国外走访一些酒庄,有的是自驾游,有的是参加由国内外酒类协会组织的专业旅行团,享受异域情调,品尝美酒美食,不断地提高自已对葡萄酒文化的理解,也从中获得了许多的快乐。
  独乐乐,不如与众乐乐。由此,我渐渐地产生了一个梦想,那就是能自已组织一众志趣相投的朋友们,完全按照自己的理想去设计行程,一起快快乐乐地到异国他乡去品味美酒美食和美妙的景色。
  梦的开始,就是我电脑里数以万计的旅行相片,我几乎走遍了法国、意大利和西班牙所有的大产区,以及其他国家的一些主要产区,我又是乐此不疲的超级摄影爱好者,在所有的旅途中,每天都会拍几百张乃至过千的相片,但是,我的相册里除了落脚的城市,绝大多数还是葡萄园、酿酒设备和酒窖酒库,某些彼此雷同的相片单独抽出来,我甚至分不清是在哪里拍的,而当地的人文精髓却往往没来去纪录,如果说葡萄酒是生活的一部份,葡萄酒顺应风土而与美食不可分割,那么,我以前的酒庄旅行是有欠缺与遗憾的。
  有了这样的经验,理想的葡萄酒之旅就不难设计了:在走访酒庄之后,游览最近的历史小城,在城中最具特色的餐厅品尝当地独特的菜肴,然后入住当地最令人津津乐道的酒店,当然,我们不是土豪,我们的品位必须能以最低的经济成本去完成这一切。
  现在,这一切终于梦想成真,在西班牙十二天的行程中,我和23位团友接受酒庄的盛情款待,漫步历史悠久的小镇街头,参观古迹遗址,品尝当地名菜,在千年古堡里恬然入睡,最关键的是:我们每天都很快乐!
  我们相信一个人的品味要比名利声色更重要,而品味是可以通过这样的旅程培养出来的。
  一起走天涯,难忘的旅程没有尽头,唯美酒美食美色组成的美好记忆值得永久珍藏,并与更多的朋友分享。

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