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深入体验英式葡萄酒庄园的5个方法

时间 : 2014-06-23 09:17 来源 :  环球网 作者 : 

    打开一瓶香槟的软木塞,来庆祝英国的葡萄酒文化周吧。这一为庆祝英国蓬勃发展的葡萄酒行业的乡村庆典在周六开始,庆祝活动包括品味葡萄酒、品尝雷斯维特商店的草莓、独特的葡萄酒庄园观光。活动目标是引领那些没接触过英式葡萄酒的人发现其魅力所在。英国《独立报》为我们提供了此次观光行的详细介绍。

    英国目前共有410多个葡萄酒庄园,分布在从泽西岛到约克郡的区域,其中有16个位于威尔士。近日,英国的白葡萄起泡酒名声大噪。这一品种的酒在2014也是最具竞争力的产品,但在今年仍有关于这种酒的各类传言。

    1、 吃喝玩乐

    想要来一次包罗万象、吃喝享乐的体验,那就前往英国葡萄酒中心的弗林特谷仓餐厅(Fint Barn Restaurant),它位于苏塞克斯郡的贝里克。这里会提供全面的英国葡萄酒清单,还会告诉你哪种酒和当季的有机食物是最佳搭配。这里会储存大量的葡萄酒;有超过100家葡萄酒庄园为它供货。

    2、 留宿葡萄园

    美酒杯中留,静心慢慢品。位于格洛斯特郡的Three Choirs Vineyards是最为知名的葡萄酒生产商,它为游客提供格调雅致的住宿,有11间房建于葡萄藤中。双人间收费135英镑(约合人民币1408元),包含早餐在内。你也可以去位于多津附近的丹比斯葡萄园,这里提供7人间的卧室,双人间收费98英镑(约合人民币1022元),包含早餐在内;或者你可以去康奈尔骆驼谷庄园自理膳食的屋舍,两人在此停留一周花费为400英镑(约合人民币4173元)。

    3、 葡萄园观光

    虽然很多葡萄园都提供观光服务,但总的来说你也不能不请自来,你必须提前预定。这里有多种提供导游服务的观光,包括花费3小时、包含午餐的苏塞克斯郡Rathfinny Estate庄园行(每人55英镑,约合人民币573元);还有位于多赛特郡、适合家庭出游、获得殊荣的Fureleigh Estste,在此周五和周六收费每人9英镑(约合人民币94元),包括一次品尝葡萄酒的机会。

    4、 幽径漫步

    想要进行葡萄园小径漫步的最佳选择位于英国东南部,这里是最大的葡萄园聚集地。Produced in Kent这一网站在其主页提供免费、可供下载的宣传册,它介绍了14个葡萄园的详情以及他们对游客开放的时间。在苏克萨斯郡,Wine Rides提供短途的自行车骑行游,你可以在凯尔泰勒葡萄园参观并露营,它位于海斯廷斯葡萄园和Seddlecomebe葡萄园的附近。在此停留两晚花费195英镑(约合人民币2033元),费用涵盖了行李转运、帐篷出租、餐费和葡萄酒品尝。

    英国葡萄酒生产商协会会提供位于英格兰和威尔士的葡萄园的免费地图,只要你填了在线的表格,你就会收到一份地图。 

    5、 融入其中

    对于那些想要感到融入其中的人,葡萄藤认领能实现这一愿望。为了感谢对本年度做出的经济贡献,当地会为被选中的葡萄藤挂纪念匾,你会得到当年酿造的一瓶葡萄酒,还有机会参与其生产过程。提供此类服务的葡萄园包括位于德文郡的Pebblebed葡萄园,它提供全年的葡萄藤认领项目,收费为55英镑(约合人民币573.5元)。位于肯特郡的荡恩教堂葡萄园曾获得多个奖项,它提供葡萄藤出租服务,收费为每年245英镑(约合人民币2555元)。

(中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处)

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