从大数据展望2018年全球葡萄酒市场

2017-12-23 17:09 来源 :  中国葡萄酒资讯网 作者 :  杨敏

  最近,某视的葡萄酒市场观察节目披露,2017年全球葡萄酒产量创50年新低。此消息一出,国内葡萄酒圈算是炸了锅。不是危言耸听,2018年的全球葡萄酒市场,将会是一个颠覆的市场。

11.jpg

  这有一份最新的葡萄酒数据,数据源自世界银行、OIV(国际葡萄与葡萄酒组织)、FEVS(葡萄酒和烈酒出口联盟)、IWSR(国际葡萄酒与烈酒数据分析公司),以及Agreste  Interprofessions(跨行业统计部门)。

  今天,凭借这份独家数据,为大家讲讲2017-2018全球葡萄酒市场风云。

22.jpg

  近十五年以来,除了2004和2013年反弹外,全球葡萄酒产量整体持续下降。

  欧洲四国产量大量下降,供需难得如此清晰,那些可怜的双手布满沧桑的酒农们,也许难得一次挺起腰板说:我们只卖更贵的好酒。

33.jpg

  酒农惜酒,用不多的的原酒来制造更高价值的好酒,赚取更多的单瓶利润,以弥补产量的损失。

  反应到市场就是入门级别的酒更明显的供不应求,第二个反应就是更多假酒会乘虚而入。假酒制造商是没有节操的,只要三精一水不少(香精、糖精、酒精和自来水),产量从来都不是问题。

  葡萄酒的爱好入门者,2018年要加强葡萄酒的学习了,不要让你的葡萄酒生涯从假酒开始。而我的工作,除了传道受业解惑外,2018肯定会多一项:帮人辨识假酒。

投资者:2018或是最后一个收藏好酒的机会

44.jpg

55.jpg

  但是2018年也许不是最坏的市场状况,因为还有更坏的2019年好酒难求。

  因为名庄酒的采收到市场供应有2-3年的缓冲,2018年上市的高端酒是2016或者2015年份。所以2018年也许是最后一个喝得起好酒,或者收藏好酒的机会。

  2017年,对高端葡萄酒而言真的是劫难:大西洋东边的波尔多没有逃过春劫(冰雹),太平洋东边的纳帕没有躲过秋劫(大火)。而这些产区是大部分高端酒的基地。

66.jpg

  2017年法国葡萄酒AOP产量为17.1亿升,减少19%。

77.jpg

  波尔多为惊人的-45%,减产量达近3亿升。

  最差的2017买房限购,更差的2018是没有房子还没有好酒。如果买房的钱用不出去,就去买些好酒吧,万一升值出一套房子钱了呢。

  低端葡萄酒进口商:2018迎来大挑战

  主营VCE(Vins de la Communauté Européenne )这些低价位的进口商的利润率在个位数,而欧洲低端入门葡萄酒VCE的主要原酒供应下降为两位数,如西班牙2017年产量下降15%,如果不早做预防与战略调整,要么会无酒供应,要么价格大幅上涨,流失大量客户。

  葡萄酒电商平台:2018年面临大洗牌

  对于电商大平台,99元一箱进口酒引流可能会成为历史了,引流成本大幅上涨。

  2018年葡萄酒电商小平台和微信公众号平台或会有一个爆发。这些电商小平台本来供应中高端小众葡萄酒,进口价格波动不会对终端产生很多变化,就算有,换个小众酒做就是了。加上小平台的客户粘稠度一向比较高,在假酒概率更大的2018,以信任为基因的小平台预计会风生水起。

  国产精品酒:2018年崛起机会来了

88.jpg

99.jpg

  葡萄酒进口增长率中国世界第一。2016达到惊人的16.5%,为全球唯一的两位数进口增长率。

00.jpg

  中国是世界上排名第4的重要的葡萄酒进口国,进口额达到21亿欧元。

01.jpg

  中国是世界排名第5的葡萄酒消费大国,预计达到17.3亿升。

02.jpg

  中国葡萄种植面积达到世界第2,但是葡萄酒产量只是世界第7,仅仅为11.4亿升。

  在全球产量下降,价格上升的现实下,国产精品酒的机会来了。国产精品酒,例如贺兰山的一些小酒庄,酒质都获得认可,但是价格与进口酒相比并没有什么优势。在缺酒和进口高端酒价格上涨的情况下,这些精品国产酒面对着一个很好的崛起机会。

  新世界葡萄酒:2018迎来出口新机遇

03.jpg

  欧洲这些传统产酒国旧世界在2017年产量下降,新世界产酒国的澳大利亚产量,增幅达到6%。

04.jpg

  阿根廷也迎来好消息,2017年增幅达到26%,南非产量也上升3%。

  在旧世界产量下降,价格上升,另外一头的新世界产量上升,关税下降,2018年预计新世界葡萄酒进口比例会大幅上升,越来越多的口粮酒都会是新世界的葡萄酒了。

  其实,无论全球葡萄酒市场风云如何变幻,对于我这样的葡萄酒迷来说,最关心的问题可能只有一个,那就是今年先知先觉囤点酒,还是计划明年戒酒呢?

  无论如何选择,现在都要做好一个应变计划了!

版权为中国葡萄酒资讯网所有 转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处

发表评论