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香港将举办首届“女性葡萄酒节”

时间 : 2017-02-16 14:11 来源 : dbHK 作者 : Lucy Jenkins 肖斐远翻译

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  为庆祝今年的三八国际妇女节,葡萄酒大师Debra Meiburg MW将于3月10日和香港太古酒店联手举办首届“女性葡萄酒节”。

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Debra Meiburg MW

  在强调葡萄酒领域的女性力量之外,Meiburg的“女性葡萄酒节”还希望能借此机会庆祝香港的一些成功女性商人,包括葡萄酒领域之外的企业家、潮流引领者以及行业领袖。

  由女性拥有或管理的进口商将在场提供一系列多由女性酿酒师酿造的葡萄酒款,并提供10分钟左右的微作坊,演讲者包括酿酒师、主厨以及“生活方式顾问”。

  整个活动包括一场名为‘Let Me Introduce You to Your Tongue’的品酒课程,一场名为‘Know Your Bubbles’的香槟介绍课程,一场名为‘Breaking the Wine Glass: Celebrating Female Success Stories’的就女性在葡萄酒领域成就的探讨会,以及一场名为‘Taking the Lead: 5 Unstoppable Women on How to Thrive in the Future’的就女性在当今新兴行业的机遇的探讨会。

  Meiburg的这一活动,旨在配合每年3月8日国际妇女节的主题,以此庆祝女性在世界各地社会、政治以及文化领域内的进展。

  “我们小心选择了活动的主讲嘉宾、用酒以及参展商,以提供全面的生活方式、学习以及启发性的体验。女性可以以一种时尚而有趣的方式为国际妇女节发出的妇女平权以及多样化的口号喝上一杯。”Meiburg评论说,”做为一个活跃且竞争度颇高的葡萄酒市场,香港具有上百家进口商,其中很多成功的葡萄酒业务都是由女性领导。因此,这一活动将促使这些成功的女性和热情的葡萄酒爱好者走到一起,并佐以一系列由女性酿造的精美葡萄酒,供大家品尝和享受。“

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高源

  葡萄酒节上的女性演讲嘉宾包括:中国宁夏银色高地的首席酿酒师兼庄主高源,Tate Dining Room的主厨和老板,也是曾获2015年亚洲最佳女性厨师称号的Vicky Lau,路透社的电视主持和制作人Pamela Ambler,国泰航空航班运营总监Anna Thompson,太古酒店葡萄酒总监Yvonne Cheung以及Kedington Wines的执行总监Monica Cheung。

  此外, Bellavizio的酿酒师、知名演员廖碧儿也会到场,担任活动的特约嘉宾。

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廖碧儿

  “在美酒之外,此次女性葡萄酒节还将庆祝所有强大而坚定的女性所取得的成就,庆祝她们勇于打破‘玻璃天花板’的举动,庆祝她们具有愿景、领导魅力和拨弄潮流、制定新规的能力,”Meiburg继续说道,“所有这些葡萄酒和教育、具有启迪性的故事和热烈的讨论合在一起,都将使这一活动成为既让人深思又让人享受的迷人夜晚。”

  “女性葡萄酒节”将于3月10日星期五下午5-9点在位于金钟的香港总商会大剧场举行,门票售价为300元港币。


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