一分钟了解卡赫基葡萄酒产区

2017-04-18 09:46 来源 :  格鲁吉亚葡萄酒推广中心 作者 : 

QQ截图20170418093820.jpg

  卡赫基

  卡赫基(Kakheti)是格鲁吉亚葡萄种植的核心地带,在这里可以充分感受格鲁吉亚葡萄酒的力量及其柔和、醇厚、令人难以忘怀的风味品质。格鲁吉亚最好的葡萄酒之一是由卡赫基(Kakheti)地区葡萄品种酿制的,如卡斯泰利(Rkatsiteli)、姆茨瓦涅 - 卡胡里(Mtsvane kakhuri)、西克维(Khikhvi)、基西(Kisi)和萨别拉维(Saperavi)等。卡赫基(Kakheti)地区既是口感醇厚的由萨别拉维(Saperavi)酿造的红葡萄酒故乡,也是口感柔和、愉悦香醇白葡萄酒的著名产地。该地区采用传统卡胡里(Kakhuri)工艺和 Qvervri 陶罐酿造的葡萄酒风味热烈豪放,偶有柔和醇厚。

(中国葡萄酒资讯网向本文作者表示感谢,欢迎读者提供原作者及出处)

发表评论