世界最大玻璃瓶装葡萄酒在奥地利中餐馆揭幕

时间 : 2017-05-09 14:12 来源 : 中国青田网 作者 : 

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  不久前,奥地利福拉尔贝格州卢斯特瑙市(Lustenau)迎来了一件大喜事,200多名贵宾纷至沓来,聚集在镇上一家中餐馆里。其中不乏众多名流和官员,包括市长Kurt Fischer、市议员Patrick Wiedl、当地麦德龙超市经理Gunther Kreuzhuber和华人侨届代表。

  这天,大家都是来“看热闹”的:中餐馆王府饭店的老板王叶伟在几百位宾客面前揭幕世界最大玻璃瓶装葡萄酒。

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  这瓶酒近3米高,总重2360公斤。当天,在王府饭店扩建后的开业庆典上,德国世界纪录研究所认证并宣布,王府饭店中的这瓶葡萄酒是世界上最大的玻璃瓶装葡萄酒,同时也被收入世界吉尼斯纪录。

  这支世界上最大的葡萄酒瓶由王叶伟请德国Lenz Glas公司通过特殊工艺烧制而成。光空瓶的就价值43000欧元。瓶口的木塞由天然软木材料制成,外面用24K的金箔包裹,并用5厘米厚的蜡密封住。

  瓶中盛有1590升来自奥地利布尔根兰州的Keringer酒庄酿造的茨威格(Zweigelt)葡萄酒,体积相当于2120瓶普通瓶装葡萄酒。

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餐馆老板王叶伟(右)和酒庄老板Robert Keringer

  为了摆放这支世上最大的葡萄酒,王叶伟专门将餐厅入口处的前厅重新设计,并将餐厅整体扩建,加高层高、加固地基,并作防震防水处理。从去年5月开始,历时10个月,终于为这瓶“世界之最”安了新家。而当酒瓶完工后,运输和放置也费尽周折,每一步都需要小心翼翼。

  光是往空瓶中灌注红酒就花费了2天时间,因为没有人知道玻璃瓶是否能够承受巨大的水压,经过慢慢的注入,最终还是成功灌满了整瓶葡萄酒。

  为了让葡萄酒保持恒定的温度,它被放置在一个特殊制造的空调保温箱中。

  这瓶独一无二的葡萄酒价值74800欧元。王叶伟计划将这瓶酒保存三年,在2020年新年那天开瓶销售,提供给前去就餐的客人,售酒所得收入20%将捐献给慈善项目。 


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