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智利将首次举行旨在了解中国口味的葡萄酒大赛

时间 : 2018-07-05 12:45 来源 : 南美侨报网 作者 : 言心 编译

  首届WinEvaluator葡萄酒大赛将于10月在智利举行。这是一个面向中国市场举办的葡萄酒比赛,目的是推动智利葡萄酒更好地融入中国市场。

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  智利网站“EyN”7月2日报道,WinEvaluator也叫葡萄酒品鉴家,是全球葡萄酒中国鉴评体系(China Wine Rating System for Global Wine,简称CWE)唯一官方授权的推广运营机构。来自世界各国的葡萄酒专家对世界各地已在中国市场销售或准备销售的葡萄酒进行品鉴、评分,目的是建立一套公平、公正、合理,且适合中国消费者需求的评分体系,同时,帮助酒庄和葡萄酒进口商更好地了解中国葡萄酒消费者和中国市场需求。

  本次葡萄酒大赛将遵循CWE鉴评体系,这也是中国政府为加强中国评分体系对进口商的指导作用、减少其他国家文化标准对其产生的影响,而做出努力的一部分。

  CWE包括43位评委,其中9位是葡萄酒大师(Master of Wine)。10月,将有5位评委前往智利,参加首届WinEvaluator葡萄酒大赛,他们将盲品(evaluar a ciegas)近400个参赛葡萄酒样品。

  大赛承办方中智中心(China Chile Central)负责人亚瑟吴(Arthur Wu)表示,获奖智利葡萄酒将获得出口便利,并被写入智利葡萄酒年鉴。此外,获奖酒庄将有机会参加CWE明年组织的推广活动。


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