法国Chateau La Thebaide 酒庄游记

2018-07-10 13:39 来源 :  葡萄酒精品生活 作者 :  北欧玫瑰

  4月9日吃过午餐后,我们启程——香桐酒庄(Chateau La Thebaide )。

  一路上,都是还没长叶子的葡萄园。突然前面的一片花海引起我们的注意。原来是我们经过了一片漂亮的郁金香田野,同事们都欢呼雀跃不已,不同颜色的郁金香花海,点缀着沿途这初春灰蒙蒙的、还没长出绿叶的葡萄园。

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这张照片是我在行驶中的巴士里面隔着玻璃拍的。

  到了!这是Chateau La Thebaide 酒庄,因为这里生产我们的香桐干红葡萄酒,所以我们简称此酒庄为【香桐酒庄】。这也是公司2017年拣选的几个新合作的法国酒庄之一。

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  Chateau La Thebaide 城堡位于罗纳河谷南部Sablet的三代家族葡萄园里,葡萄园共45公顷,传统方法选择GSM(歌海娜-西拉-慕合怀特)三种葡萄进行混酿。

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  进入箱酒庄,开始品酒啦!来来来,万众期待的法国香桐干红??!!!

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  庄主亲自从酿酒的大罐里直接灌入2017年的香桐新酒到玻璃瓶里,然后给我们每个人倒酒。

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香桐干红葡萄酒酿酒用的大型金属罐。

  香桐酒庄干红葡萄酒,罗纳河谷天使之翼产区村庄级好酒,2016年份,经典GSM混酿,开瓶后醒15-30分钟,色泽淡紫,果香新鲜浓郁,单宁强劲,庄主保守的说此酒的陈年期5年,也就是适饮期5年,最长时间可以陈年20年。

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  我在品酒,酒的色泽红中带淡紫色 (你看中间酒瓶的酒标,那淡淡的浅紫色,就是香桐干红葡萄酒液顺着瓶身滑下而染上的),很浓的鲜果香味,2017年的葡萄酿制,14.5度酒精度的新酒,味道有点冲,这是我的感觉,陈年5年后的口感和味道会更加浓郁醇厚顺滑。

  需要说明一下,看下图,三瓶酒都是出自香桐酒庄的同一款葡萄酒。中间的酒标和名片上的图案是以酒庄名字Chateau La Thebaide命名干红葡萄酒。左右两边的酒标是我代理的法国酒业集团公司专门为销往中国大陆的这款葡萄酒而设计的酒标,左边为正标:香桐干红葡萄,右边是我们的背标和中文标。(注:公司的大部分葡萄酒都有自己设计的专有的、独一无二的酒标。)

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  这是香桐酒庄葡萄园里80年的老藤,中国的土地制度有可能有这么老的葡萄藤吗?

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香桐葡萄酒与它的葡萄老藤

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背标和中文标

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这杯香桐干红里面,其中酿制的葡萄就有这棵老藤长出的葡萄。这种体验很温暖,很真实!

  来来来,万众期待的法国香桐干红,是我最喜欢的一款酒标,罗纳河谷优质AOP级别,瓶身厚重有质感,果香让人陶醉,酒色宝石深红,歌海娜,西拉,慕合怀特混酿,充满了黑色水果的魅力和余味,单宁细腻而强劲,无论是初喝者还是红酒爱好者都会赞赏的一款好红酒。价位适中,性价比高,来自法国的优雅风情,值得您的品鉴!

  隆河谷天使之翼产区香桐干红特点:村庄级好酒,2016年份,经典GSM混酿, 开瓶后醒15-30分钟,色泽淡紫,果香新鲜浓郁,单宁细腻而强劲,易饮,适饮期5年,具有最长20年的陈年潜力。900克大重瓶,底部很深,包装简洁大方又时尚,条条都符合国内好酒认证!

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  2016年是葡萄丰收的大好年份,国内认可的好酒该有的它都有,欢迎品尝

  香桐酒庄,朴实的三代酒农、技艺精湛的酿酒师、超大的葡萄收割机和酿酒桶、满山遍野的葡萄藤、石头堆砌的木窗房子... 像不像电影里的老法国?

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