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加州“鹅肝禁令”惹怒法国人

时间 : 2019-01-10 12:32 来源 : 环球时报 作者 : 潘亮

  经过整整14年司法较量,法式鹅肝在1月6日最终被美国最高法院禁止。据法国《世界报》1月8日报道,2004年美国加利福尼亚州做出的“禁止销售人工填鸭而制作的鹅肝”判决终于要正式执行了。但这一判决却惹来鹅肝原产国法国的不快。

  经过2012、2015、2017年数次上诉、重审后,美国最高法院于上周日通过加州“鹅肝禁令”。该法规定,在加州私自销售、食用鹅肝将受到1000美元的处罚。

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  得知这一消息后,法国人民感到十分愤怒,纷纷指责加州这一做法并称“鹅肝禁令”是对有“世界遗产”头衔的法国美食文化的“强暴”。不过,对于法令得到执行,最高兴的莫过于动物保护人士了。美国善待动物组织PETA欢呼称,这是人们不断抗争残酷鹅肝生产方式的一次胜利。

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