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奥媒:屡获大奖 中国葡萄酒走向世界

时间 : 2019-10-31 13:46 来源 : 欧洲时报 作者 : 罗德维、李静编译

据奥地利《福斯塔夫》杂志发表的一篇题为《中国的葡萄酒文化》称,葡萄酒目前是中国最受欢迎的酒精饮品之一,备受讲究生活品位的年轻一族青睐。在最近的一项消费研究中显示,多达96%的中国成年人将其作为首选的酒精饮料。

随着中国经济的飞速发展,国民生活水平不断提高,从而消费水平也日益提升。

据国际葡萄酒及烈酒研究所发布的数据显示,2017年,美国葡萄酒市场价值达到348亿美元,位居第一。法国居第二,市场价值为167亿美元。中国以165亿美元的市场价值位居全球第三位。中国葡萄酒市场潜力巨大,预计将在2021年达到230亿美元,有望赶超法国,成为世界第二大葡萄酒市场。数据显示,中国目前的葡萄种植面积为87.5万公顷,居世界第二位。去年,中国的葡萄酒产量达到1150万公升。从2014年到2018年的四年时间里,中国人均葡萄酒消费量从1.17升上涨至1.5升,增长了28.2%,显示出中国市场葡萄酒消费的强劲增长态势。总体上说,近五年来中国葡萄酒的总体消费量也在稳步增长。

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蓬勃发展的中国市场,吸引了全球葡萄酒企业的目光。很多国际大型葡萄酒企业纷纷努力在中国开拓市场,试图在中国站稳脚步,助推本国进口葡萄酒在中国的发展。在中国,越来越多的中产阶级消费者开始尝试接触葡萄酒,中国是国际葡萄酒企业最大的市场。例如,拉菲是中国进口葡萄酒品牌中一个重要的领导者,该品牌为拉菲罗斯柴尔德酒庄所有,这种葡萄酒在中国相当受欢迎,以至于拉菲罗斯柴尔德集团在山东蓬莱建立了自己的葡萄园,占地25公顷。

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文章称,在过去的几年中,中国葡萄酒多次在国外获奖,这是一个积极的信号,影响着中国的葡萄酒市场。中国消费者过去通常只喜欢购买进口葡萄酒,尤其是从法国顶级地区进口来的。然而,如今中国消费者对本国的葡萄酒感到越来越自豪。例如,以张裕等品牌为代表的中国葡萄酒,在国际上已备受关注,据了解,有着88年历史的中国第一个干红葡萄酒品牌张裕解百纳,已成为出口全球28个国家、进入欧洲5000多家卖场、累计销量突破5.32亿瓶的国际大品牌,受到了海外消费者的欢迎。除中国市场外,张裕葡萄酒在澳大利亚、巴西、德国、韩国、智利、新加坡等国家的市场搜索热度已超过拉菲。同时,经过几十年的发展,以宁夏为首的中国产区也不断涌现出各种精品酒庄,很多进口葡萄酒公司也开始在宁夏种葡萄树。未来,中国葡萄酒将影响世界。

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