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香槟委员会将首次联手WSET亮相ProWine China

时间 : 2019-11-05 11:56 来源 : ComiteChampagne 作者 : 张祎

2019年11月12-14日,第7届ProWine China展会将在上海新国际博览中心盛大开幕。

ProWine是葡萄酒和烈酒行业内世界第一大的贸易展,为了进一步扩大新领域和细分市场,ProWine China在2013年首次于上海举办,并在近年来稳固发展,为生产商、进口商、经销商、重要买家和行业专家搭建起桥梁,创造了商机,促进行业间的交流互动。

除了一年更比一年多的展商,今年各个主题的大师班也是让人目不暇接。

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在本次展会上,法国香槟酒行业委员会将首次联手葡萄酒教育机构WSET,特邀侍酒师大师吕杨先生为大家呈现香槟四个子产区的不同风土。

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法国香槟酒行业委员会作为代表香槟区果农和酒庄共同利益的行业间组织,始终以葡萄园和葡萄酒为核心,在经济、技术和环境发展、质量提升、行业管理、市场宣传以及于全球范围内保护香槟原产地名称等多方面展开工作,意图让消费者了解到“真正的Champagne(香槟酒)只来自于法国香槟地区”。

成立于1969年的葡萄酒及烈酒教育基金会WSET是行业内首屈一指的国际机构,且始终致力于高品质高信誉的葡萄酒及烈酒教育和培训,在这一点上与香槟委员会的理念不谋而合。

本次大师班的主讲人吕杨作为全球目前唯一一位华人侍酒师大师,不仅是大中华地区最有影响力的侍酒师,同时也是中国领先的葡萄酒教育家,其创办的葡萄酒教育与服务机构在不到两年的时间里已经在国内名列前茅。因此吕杨也是亚洲最受尊重的葡萄酒人物之一,曾获得由英国权威葡萄酒媒体《The Drink Business》颁布的2018亚洲年度人物奖等多个奖项。

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据悉本次ProWine China酒展共将有来自35个国家和地区的800多家葡萄酒和烈酒展商强势亮相。

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