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第七届上海国际起泡酒节在静安公园举办

时间 : 2019-09-16 12:26 来源 : 中新网上海 作者 : 

  在上海市静安区文化和旅游局的支持下,2019上海旅游节第七届上海(静安)国际起泡酒节暨花样美酒嘉年华于9月13日-15日在静安公园南京西路入口广场举办。

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国际起泡酒节揭幕

  “分享美好品质生活”是今年起泡酒节的Slogan(口号)。以崇尚健康文明品质生活的上海国际起泡酒节已经第七次来到都市人的身边,在2019上海旅游节全城欢腾的氛围中闪亮登场。

  起泡酒节诞生于静安区,2013年9月在静安公园南京西路入口广场开启。2013-2018连续六届起泡酒节暨花样美酒嘉年华累积吸引了将近4万余名市民和游客前来参与,体验和分享来自10多个国家近500款各国美酒品饮常识、礼仪和特色风情等,为美酒文化融入市民生活、提升生活品味提供了好机会。该活动目前为全国唯一的以起泡酒节命名、以大众消费为活动主体的酒文化推广,倡导以生活方式传播美酒时尚创造快乐的理念,同时契合上海旅游节美好欢乐主旨,增添节日祥和氛围。

  2013年开始,人们对于这样一个在街头试饮起泡美酒,与行业人士面对面交流的活动样式,从新奇到适应再到喜欢,品饮美酒的水准也逐渐进阶。从起泡酒节倡导的亲和生活、提升素养的角度来看,美酒作为一种介质的确能发挥引导功能,引导人们追求新时代美好、文明、绿色的健康生活理念。

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美酒品鉴活动

  今年同往年一样,也有数千名爱好者将前来品尝来自世界包括中国的起泡葡萄美酒,感受美酒文化给人们生活带来的情趣、优雅和时尚,这不仅为上海旅游节增添别样的节日氛围,也为市民的美酒消费提供了鉴赏美酒了解酒文化和饮用常识的平台。每年九月的起泡酒节已经成为快乐的代名词,吸引了众多城市居民和中外旅游者的热情参与。

  起泡酒是葡萄酒的一个类别,它经过二次发酵产生了起泡。跟静态葡萄酒不一样的是,它口感清新、酒精度较低,容易入口,与菜肴百搭,也是进入繁复多样的葡萄酒世界一个入口。目前市场上95%以上的起泡酒均为国外原产地原装进口;中国有天津王朝和宁夏夏桐等起泡酒在世界上也颇有知名度等。每年的起泡酒节上,全球各地的起泡酒缤纷多彩,瓶型包装有颜值,口感也能满足消费者个性需求。

  今年从16家参展商送选的酒品来看,已经囊括了中国、意大利、德国、法国、西班牙、匈牙利、澳大利亚、智利、英国9个国家的起泡酒和静态酒近百款,其中部分静态酒是来自名庄、段位颇高的干红干白甜酒等。参展商均来自世界著名的行业翘楚,酩悦旗下的夏桐酒庄、意大利卓林、GIV、德国菲斯奈特汉凯、智利白银酒庄和西班牙Lolea等。

  专家盲品活动今年依然进行,坚持以专业引导大众的美酒消费,同时也设置了以兴趣为主的大众盲品活动,来加强小白们对葡萄酒的兴趣学习。此外,体验课堂今年也依然举办,由专业人士传授意大利GIV酿酒集团的葡萄酒品尝技巧,在享受美酒的同时,领略世界美酒文化风土人情。

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