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酒类行业反对香港特区政府禁止餐饮食肆提供酒精饮品

时间 : 2020-03-23 18:59 来源 : 葡萄酒资讯网 作者 : 何耀康

        3月23日,香港酒类行业协会会长何耀康发表声明,香港酒类行业协会强烈反对香港特区政府禁止餐饮食肆提供酒精饮品。

        香港酒类行业协会认为,禁止售卖酒精饮品欠缺逻辑,看不出这措施对抗疫有何帮助。如果因为聚集喝酒时感染便禁止提供酒精,按照这逻辑,如因聚集吃饭而感染,是否应该禁止食肆酒楼提供米饭?政府应该针对的是那些不负责任的人士。

        为了抗疫工作,市民大众已齐心响应,尽量减少社交聚会。对于较早前发生于兰桂坊多过确诊个案,完全因为个别不负责任人士,忽略风险;当中也有一些返港人士或部分外籍人士,基于文化差异,还未意识到疫情严重性。反观大部份香港市民,对于外出活动已格外小心。

        对那些不负责任的人士,政府应该针性加强宣传教育、加强家居隔离令的执法,并坚决落实对违例者的检控,以起阻吓作用。对于餐饮业,政府可订立指引,让酒吧食肆行业加强卫生管理,例如强制顾客验测体温,座位保持距离,甚至对熏醉或过分兴奋的顾客提供执法支持。

        酒类行业跟餐饮业的关系紧紧相扣,唇齿相依;连月以来的疫情已经令餐饮行业市道低迷,更直接牵连酒类供货商,祸及供应链每一个环节,酒类行业许多商户已严重积压货品,资金拮据,濒危倒闭。如今我们与餐饮业正共度难关,共商如何复苏市道之际,政府禁止卖酒,有如雪上加霜。

        禁止卖酒是恶法,欠缺理据。更会进一步严重打击一息残存的酒类行业。

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