世界葡萄种植区主要分布在温带北纬20-50度和南纬30-45度区间。这里有适度的阳光与降雨，气候均衡适合葡萄生长。欧洲仍然是世界上最主要的葡萄种植区，主要有法国、意大利、西班牙等。

　　2016年，国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）发布了统计资料，对世界葡萄与葡萄酒产业的状况和发展趋势进行了分析，我们根据我们结合OIV网站, 中国海关总署网站的参考资料进行了整理归纳，供参考。

　　
　　一、葡萄种植面积
　
　　据2016年国际葡萄与葡萄酒组织（OIV）公布的报告显示，全球葡萄园面积达753.4万公顷，西班牙的葡萄园面积居首位，种植面积为102.1万公顷；中国的葡萄种植面积增长明显，超过法国，跃居全球第二位，面积增至82万公顷；法国的葡萄园面积为78万公顷。整体而言，欧洲葡萄种植面积继续呈缓慢递减趋势，2014至2015年减少了2.6万公顷。

　　二、世界葡萄酒产量

　　2017年全球的葡萄酒产量预计为246.7亿升，属于在过去20年中全球葡萄酒产量最少的年份之一，这与恶劣的气候变化对全球不同国家葡萄收成造成的影响有关。意大利依然是全球第一大产酒国，法国和西班牙分别位居第二和第三，美国位居第四。其中意大利2017年的产量为39.3亿升；法国36.7亿升；西班牙33.5亿升；美国23.3亿升,阿根廷为11.8亿升；智利9.5亿升；澳大利亚13.9亿升，南非10.8亿升，德国8.1亿升，葡萄牙6.6亿升，巴西1.4亿升。

　　三、 2016年全球葡萄酒消费情况

　　OIV的统计数据显示，2016年世界葡萄酒消费呈现小幅增长态势，葡萄酒消费总量为242亿升，传统的葡萄酒消费市场经济衰退或停滞现象仍在持续。

　　2016年，美国依然是全球最大的葡萄酒消费国，葡萄酒消费量达31.8亿升；意大利和西班牙的葡萄酒消费保持稳定，分别为22.5亿升和9.9亿升；法国的葡萄酒消费虽然持续下降，但总消费量依然较大，为27亿升。

　　2016年中国的葡萄酒消费量大概为17.3亿升，比2015年增长了1.1亿升。

2019年全球葡萄酒产量：

（点击看大图）

　　四、世界葡萄酒的国际贸易 

　　2016年，世界葡萄酒贸易量增长了1.9%，总量达到104.1亿升，世界葡萄酒贸易额相较2015年减少了1.2%，贸易额达到289亿欧元。国际化促进了葡萄酒贸易的增长，在2000年，进口葡萄酒占葡萄酒总消费量的27%，而在今天，该比例将超过43%。

　　（1）2011年世界葡萄酒进口贸易

　　全球葡萄酒静态酒进口量前十位分别为：

同年，全球起泡酒进口前十位中尚未有中国的一席之地。2011年前十名分别依次为（单位：百万公石, mhl）： 德国（110.745）， 英国（107.829）， 美国（82.683）， 比利时及卢森堡（50.130）， 俄罗斯（48.435）， 日本（31.977）， 瑞士（23.340）， 荷兰（19.917）， 澳大利亚（14.430）， 瑞典（12.726）。(资料源：Vinexpo/IWSR 2013) 中国2012年进口2升及以下包装汽酒（海关总署用语）总量为632.1万升，也即0.06百万公石，与2011同比增加60.3％。（资料源：中国海关总署，2013） 值得一提的是，2012年香槟的进口总量，中国排名为世界第十二，香港地区排名第十四，若联合统计，排名则为全球第九。（资料源：CIVC, 2013）

　　（2）2012年散装葡萄酒进口
　　从2005到2012年，世界散装酒的进口量达到了61％的增量。2012年总进口量为37.24百万公石 (mhl)，占14％的世界葡萄酒总产量，并占国际葡萄酒贸易总量的39％。下图为前七位主要进口国（依序递减：德国，法国，英国，美国，俄罗斯，意大利，中国），共占全球散装葡萄酒交易总量的71％，中国排第七。
　　中国以1.21百万公石 (mhl) 的总额排名第七，从2005年到2012年期间总体呈稳步小量递增，在2009年略微下降到2006年水平，2010年以1.5百万公石 (mhl) 总量居八年间至高点，在2011年和2012年小步下滑。2012年较2011年同期增量为1％。主要进口源为：智利，西班牙和意大利。（资料源：OIV，2011, 2013）2009年，也是中国首次进口瓶装酒超过散装酒的第一年。（资料源: Global Trade Atlas, Euromonitor International)下图为2012年度世界七大散装酒进口国排名。

全球最大散装葡萄酒进口国家排名
（资料源：OIV, Federico Castellucci，Recent Changes in the World Wine Market, 2013年11月25日，阿姆斯特丹世界散装酒展）

　　（3）中国葡萄酒进口源

 　　2015年我国进口葡萄酒总量达553,573,891升，同比增长了44.2%；进口额为2,031,670,743美元，同比增长34%。

　　按葡萄酒进口总量排名，法国进口葡萄酒总量依旧领先于其它国家，以进口量170,590,422升排名第一，比去年增长了31.7%。智利葡萄酒受零关税影响奋勇直追，进口量达153,922,466升，与去年相比大幅增长了69.5%。接下来依次是西班牙、澳大利亚、意大利、美国、南非、葡萄牙、阿根廷、德国。

2017年葡萄酒进口总量来源国排名前十

五、全球葡萄园面积及产量

　　OIV的统计数据显示，2015年世界葡萄总产量约为7600万吨，相比2000年提高了17%。尽管葡萄园的种植面积在减少，但由于葡萄栽培技术的不断提高，葡萄产量却反增不减。在2015年，中国以1260万吨的葡萄产量（含鲜食葡萄），成为世界第一大葡萄生产国（占全球总量的 17%），其次是意大利（葡萄产量为820万吨）、美国（葡萄产量为700万吨）和法国（葡萄产量为630万吨）。

　　中国的葡萄园（含鲜食葡萄）面积在世界范围内排名第二，增加了34000 公顷葡萄园；相反地，欧盟在同期则减少了34000公顷葡萄园。在葡萄种植面积上，西班牙位居世界首位，以102.1万公顷的面积位列中国（83万公顷）和法国（78万公顷）之前。