吉诺酒庄 Maison Guinot

分享
酒庄资料 酒庄拥有者:Michel R. Guinot 所在产区:法国-朗格多克露喜龙 采摘方式:人工采摘 葡萄品种:Mauzac莫札克Chardonnay霞多丽Chenin blanc白诗南 酒庄介绍

  吉诺(Maison Guinot)酒庄位于法国朗格多克产区的Limoux。

  Maison Guinot的历史可以追溯到16世纪,最初为Guinot家族拥有的Domaine La Lagaste。1875年,药草商兼酿酒师Gedeon Guinot创建了Maison Guinot,并成为当地最先使用香槟法酿造起泡酒的生产商。1889年,酒庄的起泡酒Blanquette de Limoux在巴黎获得金奖,其知名度大大提升,还曾在1909年出口给俄国末代沙皇Tsar Nicholas II。1912年,Suzanne Guinot的丈夫Edward Rancoule成为酒庄的第三任庄主。酒庄的现任庄主为Michel R. Guinot,目前,酒庄的葡萄酒已出口至美国、加拿大、意大利和日本等国家。

  Maison Guinot的葡萄酒主要采用Mauzac、Chardonnay和Chenin Blanc等葡萄品种酿造。每年9月,酒庄对葡萄进行人工采摘,随后立即压榨。葡萄汁经过发酵,转化为酒精含量约11%的基酒。次年1月,基酒与其他年份的基酒调配并装瓶。各种起泡酒的调配比例不同,Blanquette de Limoux起泡酒通常采用90%以上的Mauzac,Cremant de Limoux则采用60%的Chardonnay,其余为Chenin Blanc和Mauzac。

  二次发酵后,Maison Guinot的葡萄酒发展出精细的气泡。根据不同的调配和风味,起泡酒会继续陈酿2到5年。接下来,酒庄进行转瓶操作,Maison Guinot是当地唯一一家坚持手动转瓶的生产商,以确保酒的质量。最后,酒庄采用一种独特的半人工系统对起泡酒进行吐泥处理。

  目前,Maison Guinot共推出三个系列的葡萄酒,分别为Blanquette de Limoux、Cremant de Limoux和静止酒。其中,Maison Guinot Cuvee Reservee Blanquette de Limoux曾多次获得Le Guide Hachette Des Vins的精选奖。

联系信息 地址:3 Av. du Chemin de Ronde BP 74, 11304 Limoux Cedex, France 电话:+33 04.68.31.01.33 传真:+33 04.68.31.60.05 酒庄网址:www.blanquette.fr
版权声明 本文版权为“葡萄酒资讯网”所有,转载请联系(info@wines-info.com)并注明出处, 对于转载后不注明出处和作者的,本站一律按剽窃他人作品行为予以追究。

酒庄酒款

    吉诺起泡酒
    Cremant de Limoux Guinot Brut
    • 年份 : 2006
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 起泡酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 535.00
    朗露利沐起泡酒
    Domaine La Louviere Cremant de Limoux Brut
    • 年份 : NV
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 起泡酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 358.00
    皇家珍藏起泡酒
    Cremant de Limoux Imperial
    • 年份 : 2006
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 起泡酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 330.00
    吉诺起泡酒
    Cremant de Limoux Guinot Brut
    • 年份 : 2012
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 起泡酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 535.00
    吉诺起泡酒
    Cremant de Limoux Guinot Brut
    • 年份 : 2008
    • 产地 : 法国
    • 种类 : 起泡酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 535.00
  1. 查看全部酒款>
加入酒庄列表