肯特酒庄 Keint he Winery & Vineyards

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酒庄资料 酒庄拥有者:Ron Rogers、Ross Wise和Bryan Rogers 所在产区:加拿大-安大略 葡萄园面积:28公顷 土壤类型:有碎石的黏土 采摘方式:人工采摘 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Chardonnay霞多丽Pinot Meunier 皮诺莫尼耶Pinot Gris 灰皮诺 酒庄介绍

肯特酒庄(Keint-he Winery & Vineyards)位于加拿大安大略(Ontario)葡萄酒产区,是当地一座法国勃艮第风格的酒庄。

Keint-he酒庄的名字起源于当地的一个地名Keint-he,它是东安大略四大Seneca村村庄之一,后来更名为Quinte。此外,Keint-he酒庄酒标的主体部分由一幅著名的画构成,名字叫《漂流在Superior湖薄雾中的独木舟》,作者是加拿大著名的画家 Frances Anne Hopkins。目前,Keint-he酒庄的核心人物为Ron Rogers、Ross Wise和Bryan Rogers三人,他们分别担任酒庄的总经理、酿酒师和财务总监。

Keint-he酒庄会根据土壤类型、地势和日照情况来挑选葡萄园。Keint-he酒庄拥有四个风格各异的葡萄园。Big Lake vineyard坐落于酒庄内,面对安大略湖。园内的葡萄能享受到湖边吹来的凉风,地理位置优越,主要种植的葡萄品种有Pinot Noir和Chardonnay。另一个葡萄园为Little Creek Vineyard,它实际上包含了两部分,由树林和小溪隔开。它们都坐落于斜坡上,土壤为含有碎石的黏土,主要种植的葡萄品种为Pinot Noir 。最后一个葡萄园为Foxtail Vineyard,种植的葡萄品种丰富多样,如Pinot Noir和Chardonnay、Pinot Gris和Pinot Meunier等品种。

Keint-he酒庄采用勃艮第式的栽培方法,提高葡萄种植密度,同时减低单位面积葡萄产量,从而保证酿酒葡萄的质量。Keint-he酒庄会组织人员手工采摘、筛选葡萄。待葡萄酒压榨后,再放入法国橡木桶中发酵、熟成。

Keint-he酒庄致力于用本地的葡萄酿造出具有国际性风格特征的葡萄酒,酿造出的葡萄酒带有矿物质的风味。

Keint-he酒庄的酒款有Keint-he Froster Road Chardonnay、Keint-he Portage Pinot Noir和Keint-he Queenston Pinot Noir等共六款葡萄酒,淋漓尽致地展现了当地的风土特色。

联系信息 地址:49 Hubbs Creek Road, Wellington, ON K0K 3L0, Canada 电话:+1 613-399-5308 酒庄网址:www.keint-he.ca 接待时间:11AM–5PM
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