巴比隆多伦酒庄 Babylonstoren

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酒庄资料 酒庄拥有者:Koos Bekker 所在产区:南非-帕尔 葡萄园面积:72公顷 采摘方式:人工采摘 葡萄品种:Pinot Noir 黑皮诺Cabernet Sauvignon 赤霞珠Chardonnay霞多丽Merlot 美乐Pinotage 皮诺塔吉Syrah(Shiraz)西拉Mourvedre幕尔伟德Chenin blanc白诗南Viognier 维欧尼 酒庄介绍

巴比隆多伦酒庄(Babylonstoren)位于南非西开普省(Western Cape)的帕尔(Paarl)葡萄酒产区,是当地著名的家庭式酒庄。

Babylonstoren酒庄位于古老的开普荷兰式农场内,Babylonstoren酒庄的历史可以追溯至1692年,当时丹麦人Pieter van der Byl率先在这片土地上种植葡萄。

在随后的几百年间,Babylonstoren酒庄几经易主。2007年,南非首富(南非报业集团老板)Koos Bekker收购了Babylonstoren酒庄,并邀请了开普敦著名的酒窖设计师Gerard de Villiers对酒庄进行了彻底的翻新,使之成为南非最具艺术气息的酒庄之一。

在酿酒师查尔库切的领导下,Babylonstoren酒庄于2011年发布了首款贴有“Babylonstoren”标签的葡萄酒。

Babylonstoren酒庄坐落于西开普省Simonsberg山的斜坡上,其葡萄园呈梯田状,海拔高度为600米;山坡的土壤主要为页岩,排水性良好,这样的地理环境及土壤条件非常适合红葡萄品种的种植。葡萄园的种植面积为72公顷,园内种植的葡萄品种多达13种,其中最主要的有Pinot Noir、Chenin Blanc、Mourvedre、Merlot、Cabernet Sauvignon、Syrah和Chardonnay等。

Babylonstoren酒庄采用人工的方式采摘部分葡萄,采摘后的葡萄经过筛选、破皮后,Babylonstoren酒庄会根据不同的葡萄品种选择不同的发酵设备进行发酵,其中包括不锈钢桶、水泥发酵罐和法国橡木桶。发酵得来的葡萄酒经过熟成后,最后在酒庄内进行装瓶。

Babylonstoren酒庄的酒款有Babylonstoren Chardonnay、Babylonstoren Chenin Blanc和Babylonstoren Mourvedre Rose和Candide系列,产品除在南非国内市场销售外,还出口远销到包括中国市场在内的世界一些国家和地区,并在国内国际葡萄酒评比中获得过许多的奖项。

联系信息 地址:Klapmuts Simondium Road, Simondium, 7670, South Africa 电话:+27 21 863 3852 传真:+27 21 863 3852 酒庄网址:www.babylonstoren.com 邮箱:enquiries@babylonstoren.com 接待时间:10:00-18:00
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酒庄酒款

    好望天界庄园维欧尼干白
    BABYLONSTOREN Onderplaas Viognier
    • 年份 : 2014
    • 产地 : 南非
    • 种类 : 白葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 168.00 (人民币)
    天阶庄园天阶维欧尼干白葡萄酒
    BABYLONSTOREN CHENIN BLANC
    • 年份 : 2018
    • 产地 : 南非
    • 种类 : 白葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 368.00 (人民币)
    好望天界庄园霞多丽干白
    BABYLONSTOREN Chardonnay
    • 年份 : 2014
    • 产地 : 南非
    • 种类 : 白葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 538.00 (人民币)
    好望天界隆德芭贝干红
    Babylonstoren Onderplaas Babel Red
    • 年份 : 2012
    • 产地 : 南非
    • 种类 : 红葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 168.00 (人民币)
    好望天界庄园霞多丽干白
    BABYLONSTOREN Chardonnay
    • 年份 : 2013
    • 产地 : 南非
    • 种类 : 白葡萄酒
    • 类型 : 干型
    • 价格 : 538.00 (人民币)
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