1855分级列级名庄2级   爱士图尔城堡

品名：爱士图尔红葡萄酒 Chateau Cos d'Estournel  又名 高斯酒堡

年份：2007

产区：爱士图尔红葡萄酒 Chateau Cos d'Estournel

位置：法国波尔多左岸名村圣达使提芬村（St. Estephe）

主产葡萄：60%的Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、38%的Merlot（美乐）和2%的Cabernet Franc（品丽珠）。

庄园等级：列级酒庄第f二级 (Grand Cru Classe Second Growth)

酒评： Deep, bright red-ruby color. Aromas of plum, redcurrant and kirsch are complicated by sexy woodsmoke, soy sauce and flowers. Silky and rather lush, with a restrained sweetness and considerable finesse to its moderately ripe, sweet middle palate. Finishes with fine-grained tannins and lingering notes of minerals, herbs, dried flowers and smoke. A lovely 2007

酒庄介绍：

爱士图尔酒庄是根据它19世纪的主人Louis-Gspard d’Estoumel命名的。现在，爱士图尔酒庄无疑是圣达士蒂产区的领军酒庄之一。酒庄位于产区南部，和波亚克比邻，葡萄园位置极佳，位于拉菲酒庄北面的南向砂粒山脊上，土层里含有高比例的粘土。

爱士图尔酒庄的酿酒成分中含有60%的Cabernet Sauvignon（赤霞珠）、38%的Merlot（美乐）和2%的Cabernet Franc（品丽珠）。虽然含有较高比例的Merlot（美乐），但是年轻的爱士图尔仍然口感浓烈、颜色深沉、单宁浓重，且足以与波亚克顶级美酒的复杂口感相媲美。

1998年Prats家族将爱士图尔酒庄出售给Tailan集团，但是仍由Jean-Guilaume Prats负责管理。爱士图尔酒庄被划分为二级列级酒庄。