玛根色拉子干红:葡萄酒资讯网（www.winesinfo.com）

[ 北京市 ] 澳洲玛根酒庄: 北京北京市玛根酒庄查看地图; 010-84982482

收藏本页我要打印发消息

玛根色拉子干红

Margan Shiraz

￥858.00元

参考价 : 运费：包邮

年份 : 2007
等级 :
产地 : 澳大利亚-新南威尔士州
净含量 : 750 ml
类型 : 红葡萄酒
酒精度 : 14.0 度
含糖量 : 干型
瓶塞 : 螺旋帽
酒庄 : 玛根酒庄 Margan
葡萄品种 : Syrah(Shiraz)西拉

产品资料来自葡萄酒资讯网创建的"葡萄酒
数据库" 如果您发现以上资料有误，请点纠错。
如果您也经营该产品，可点 “录入我的酒市” 录入我的酒市纠错

专家酒评

综合评分 : 90 分分
推荐度 :: 香气中充满成熟浆果风味，伴有淡淡的黑胡椒味和泥土的气息，橡木味让整款酒的长度更长，风味也更加精妙，增加了层次性和复杂性，单宁紧实。

什么是专家酒评? > 专家团 >

大众酒评

写酒评 >查看酒评(0)

该酒尚无大众酒评

产品描述

玛根色拉子

年份：2007

品种：色拉子

产区：Broke Fordwich, 猎人谷

葡萄园： Timbervines

技术参数：酒精度 - 14.0%

PH - 3.48

单宁 - 7.1克/升

酿酒师注释：酿制该款葡萄酒的葡萄采摘自我们Timbervines 葡萄园里40年生的葡萄树，Timbervines葡萄园的土壤是红色玄武岩火山土，平均每英亩产量仅为1吨，因此，酿造此款酒的果实具有浓郁的风味。干燥的年份，我们会混合30%的酿造色拉子玫瑰的葡萄汁，以增加这款酒的馥郁度。果实在完全成熟时采摘，采用低温发酵工艺，用培育的芳香型酵母发酵。发酵结束后，原酒将置于旧的大橡木桶中陈酿18个月以软化、成熟，同时也避免获得过多的橡木桶味。此酒于2009年1月装瓶。

品酒注释：此酒呈紫红色，酒体饱满，展现了猎人谷色拉子典型的辛辣香料和烟草气味的一种微妙结合。它结构良好，口感绵长。尽管如此，它在接下来3年的瓶中陈酿时间，仍会发展生长，得到更复杂的口味。这款酒至少需要窖藏至2020年。

玛根安德鲁，酿酒师

产品资料来自于葡萄酒资讯网创建的"葡萄酒数据库"，如果您发现以上资料有误，请点纠错。如果您也经营该产品，可点"录入我的酒市"