如果说智利葡萄酒有一款作品,能够站上世界顶级名庄的舞台—— 那一定绕不开 Clos Apalta 蓝宝堂。
8月12日,七树醇酿邀请蓝宝堂酒庄代表 Steven,于沃夫冈牛排馆,带你走近这座南美传奇酒庄。
①蓝宝堂的核心灵魂——奇迹般地保留着 1920 年代种下、未经根瘤蚜虫侵扰的珍贵老藤。
②蓝宝堂是智利顶级佳美娜混酿的代表,被誉为南美膜拜酒之一。
③南美洲首款也是目前唯一一款获得过《葡萄酒观察家》(Wine Spectator)年度百大葡萄酒排名第一的酒款!
④南美洲第一款四次获得满分的葡萄酒,开创历史!
⑤南美洲首个完全采用自然重力法作业的酒窖!全面采用生物动力法
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沃夫冈牛排馆(华贸店)
黑珍珠餐厅一钻
属于纽约传统美式顶级牛排馆体系中的代表品牌之一。
它追求的是:
“一块顶级干式熟成牛排 + 一瓶好葡萄酒 + 经典服务”的仪式感。
它卖的是传统、稳定、声望和体验。

