专栏文章

  • 李德美教授眼里的中国葡萄酒

    李德美教授眼里的中国葡萄酒
    1月4日,受Tasting Panel(葡萄酒品鉴小组,以下简称TP小组)指导教师刘延琳教授邀请,北京农学院酿酒工程系主任李德美教授回到阔别已久的母校。在新疆维吾尔自治区林业和草原局与新疆葡萄酒协会的支持下,他于葡萄酒学院215品…

    2026-01-12 16:03

  • 韩寒:加州酒庄的华裔酿酒总监

    韩寒:加州酒庄的华裔酿酒总监
    在美国加州葡萄酒之乡的品酒室和酒窖里,华人面孔仍然很少出现在其中,这具有讽刺的意味,因为一个多世纪前,中国劳工帮助建立了美国主要葡萄酒产区的基础。 韩寒(Han Han)最近被任命为熊溪酒庄(Bear Creek Winery)的酿酒总…

    2026-01-10 17:59

  • 陈华:锚定“三心”,携手共筑茅台葡萄酒美好未来

    陈华:锚定“三心”,携手共筑茅台葡萄酒美好未来
    12月28日,在“应潮而变 创赢未来”茅台葡萄酒公司2026年度经销商联谊会上,茅台集团党委书记、董事长陈华以“信心、恒心、齐心”三个关键词为茅台葡萄酒发展锚定方向,并号召厂商携手共筑新未来。茅台集团党委书记、董事长陈华…

    2025-12-28 14:38

  • 程潜:“择一事,终一生”

    程潜:“择一事,终一生”
    2018年,程潜还是一名“有身份的”政府公职人员。在外人眼里,这是“铁饭碗”,是体面、稳定、可预期的人生轨迹。但程潜心里装着另一件事——葡萄酒。他在学校学的就是果树专业,毕业后从青铜峡树新林场技术员做起,到广夏葡萄…

    2025-12-26 18:57

  • 中信尼雅王毅:用“静气”厚植发展“底气”

    中信尼雅王毅:用“静气”厚植发展“底气”
    王毅中信尼雅伊犁河谷生态产区 葡萄酒不仅是杯中佳酿,更承载着文明交响与风土记忆。中信尼雅凭借着对天山风土的不懈探索,追寻“中国风味”的特色酿造,成为引领中国葡萄酒产业发展的重要力量。面对行业整体承压,这个28年的“…

    2025-12-23 15:56

  • 卡尔·霍普特曼:投资中国机遇 见证乡村振兴

    卡尔·霍普特曼:投资中国机遇 见证乡村振兴
    自2023年起,青岛市人民政府外事办公室推出系列专题片《国际友人说青岛》,邀请青岛市荣誉市民、经济顾问、琴岛奖获奖者等获荣国际友人,讲述其正在经历的青岛发展故事。 本期专题片主人公卡尔·霍普特曼,是九顶庄园创始人、青…

    2025-12-17 22:22

  • 专访迦南酒业CEO李韧:精品酒庄,进退间的智慧

    专访迦南酒业CEO李韧:精品酒庄,进退间的智慧
    酒庄一隅是整齐的葡萄藤在光合作用中为酿造美酒储存能量,与蕴含着古老智慧的长城遗址相互守望,在古今交替间,碰撞、交融出精品葡萄酒市场与品牌的独特叙事。 2025年中国葡萄酒市场,正经历一场悄然改变。在当前中国葡萄酒市场…

    2025-12-01 16:06

  • 赵德升:独特风土成就多样化佳酿

    赵德升:独特风土成就多样化佳酿
    从北京一路往北,伴随着目的地的临近,海拔逐渐提升,气温也随之变化。正是基于这样的气候及海拔,成就了怀来地区独特的风土。 迦南酒业酿酒师赵德升介绍道:“河北怀来产区位于北京的西北方向,海拔在450m到1050m都有酿酒葡萄…

    2025-11-27 16:37

  • 吴勇:中国酒业“十四五”回顾与“十五五”展望

    吴勇:中国酒业“十四五”回顾与“十五五”展望
    近日,中国市场信息调查业协会酒类产业信息专委会在北京的成立大会上,酒业公益品牌酉贤创始人、酒业观察家和培训专家吴勇应邀出席会议并做了主题为《中国酒业“十四五”回顾与“十五五”展望——在变革中探寻新增长极》的报告…

    2025-11-25 12:13

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