酒师新闻

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  • 银川市举办葡萄酒侍酒师培训班

    为提升贺兰山东麓葡萄酒产区侍酒师及酒庄文旅服务人员服务水平,近日,银川市葡萄酒产业发展服务中心联合银川市葡萄酒产业联盟引进法国Cafa国际权威侍酒师培训体系,依托银…

    2024-05-17

  • 云仓酒庄《综合品酒师》培训班在广东顺德举行

    春意盎然的季节里,一场备受瞩目的酒类行业盛会——首届云仓酒庄《综合品酒师》培训于2024年4月9日至11日在广东顺德保利假日酒店圆满落幕。本次培训旨在提高酒类从业人员的…

    2024-04-19

  • 葡萄酒大师协会(IMW)新晋5名成员

    葡萄酒大师协会(IMW)2月23日宣布,有五位新的葡萄酒大师加入了该协会。他们分别是:Emily Brighton MW、Christopher Martin MW、Robert Mathias MW、Dror Nativ MW和Piet…

    2024-02-24

酒师常识

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  • 今年的葡萄酒大师考试你能回答多少题?

    葡萄酒大师(Master of Wine)考试是业内最难的考试之一,本周在葡萄酒大师学院网站上发布的试题从理论到当今业界的热门话题,问题还测试了考生的葡萄酒行业创新知识。 下列…

    2023-01-19

  • 出国留学葡萄酒专业如何择校?

    昨天,我们一起探讨了葡萄酒专业的真实日常和就业前景,对于很多喜爱葡萄酒的人来说,选择国外高校深造学习已经成为一种趋势,下面我们就来梳理一下各国最有代表性的一些学校…

    2022-10-07

  • “侍酒师”该怎么解释?

    对于越来越讲求方式与品质的餐桌,吃饭事大,喝酒事也不小。进入一家不错的餐厅,吃好倒不会太难,喝对对于大部分的人而言就相对不大容易了。菜单随便翻,但酒单自己看完,…

    2018-07-12

酒师人物

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林允顺:学法文却变酒痴
25岁林允顺拿下全台首届米其林侍酒师奖,图为他以往参加比赛画面。(台湾侍酒师协会提供) 米其林指南恢复实体星级发布会,今天(30日)公布《台北、台中、台南&高雄米其林指南》星级餐厅名单完整名单,今年首度新…
范伟:每一发奋努力的背后必有加倍的赏赐
范伟,春山酒窖创始人,法国波尔多CAFA葡萄酒学院安徽&南京校区负责人, 已获得法国CES国家葡萄酒顾问文凭,英国WSET高级品酒师认证,美国ISG侍酒师认证,并担任多家境外酒庄中国区代表。春山酒窖业务板块包括葡萄酒…

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