中喜酒业:【92分】珍藏级索菲亚马尔贝克,精彩演绎门多萨的风土~

2021年04月01日0816

阿根廷·葡萄酒

据《巴伦周刊》最近报道,阿根廷(Argentina)的葡萄酒销量有所增长,但是葡萄酒业受到来自疫情多方面的影响,如何继续发展成为难题。

 

疫情期间,阿根廷国内消费和出口都有所增长,这主要得益于阿根廷葡萄酒的性价比非常具有竞争力。但阿根廷长期的经济危机、剧烈的通货膨胀和货币贬值已经威胁到了该行业的盈利能力。

 

阿根廷葡萄酒行业的发展不是我们该关心的事情,但是阿根廷的葡萄酒确实值得一试。阿根廷是世界第五大葡萄酒生产国,其酿酒历史可以追溯到450年前,1557年从智利传过来的葡萄接穗在阿根廷的门多萨省种植,这是阿根廷酿酒历史的开端。如今,许多国际酒业大亨纷纷在阿根廷投建酿酒厂,使得阿根廷的葡萄酒数量和质量都得到了大大的提升。今天我要推荐的这款索菲亚梅洛珍藏正是来自于阿根廷的门多萨。

 

酒款详情

 

2018年索菲亚马尔贝克珍藏红葡萄酒
2018SOPHENIA MALBEC
奖项:【JAMESSUCKLING.COM92分】
【《Decanter醇鉴》96分】
产区:阿根廷 » 门多萨
等级:RESERVA珍藏
葡萄品种:100%马尔贝克

 







 

索菲亚酒庄(Finca Sophenia)成立于1988年,由著名的葡萄酒顾问米歇尔•罗兰对其进行指导,酒庄位于门多萨(Mendoza)高海拔的图蓬加托山谷,坐落在安第斯山脉1200米海拔高的山脚下。

酒庄庄主菲卡•索菲亚的两个女儿尤金尼亚和索菲亚致力于创造属于自己的葡萄酒——E.S.Vino,为了表现出姐妹俩独具个人风格的时尚与摩登感——即复杂且优雅的葡萄酒。其佳酿是该地区早熟葡萄完美平衡的典范,并有着酒庄独有的辛辣风格,在索菲亚酒庄旗下的其它葡萄酒中亦能寻到踪迹。

 

索菲亚酒庄的葡萄园面积超过了130公顷,土壤类型为沙土和石质土,自然排水性佳。酒庄将精选的法国克隆品种——赤霞珠、梅洛、霞多丽和长相思嫁接到美国根之上。庄园内还有一块葡萄园地专门种植马尔贝克葡萄,它们是低产的克隆植株,香气突出,其茎秆来自这个独特地区最具代表性的葡萄园,因而独具特色。葡萄园的灌溉水主要来自于安第斯山脉的融雪,收获的葡萄果实小,并且产量低,但酿造的葡萄酒则极具复杂度、高果味浓缩度以及陈年潜力。





酿酒师:米歇尔·罗兰

 

 

米歇尔·罗兰(Michel Rolland)1947年出生于法国利布尔讷的一个酿酒世家,在父亲的鼓励下,米歇尔·罗兰高中毕业后进入波尔多葡萄酒专业学校学习葡萄栽培与酿造,至今已有40年的酿酒师生涯。作为目前世界上最具盛名的"宗师级"酿酒师。他对整个葡萄酒世界的影响力几乎无人能及:全球12个国家的100名酒厂老板都邀请他做酿酒顾问,人们称他为世界第一飞行酿酒师

 

这款索菲亚马尔贝克就是索菲亚庄主邀请飞行酿酒师米歇尔·罗兰到门多萨做酿酒顾问时,在图蓬加托的优质土地上精心酿造出来的红葡萄酒。



承自风土,经典之作


 

门多萨省不仅是阿根廷的历史名城,也是阿根廷最重要的葡萄酒产区,占该国葡萄酒总产量的近三分之二。有一句话说,伟大的葡萄酒不是出于酿酒师的手,而是出于葡萄园。门多萨非常符合这句话的设定,它坐落在安第斯山脉之下,绵延的山脉阻隔了太平洋湿润空气的入侵,导致门多萨气候干燥,气温较高,但是冰川融水为这里提供了灌溉条件,这为葡萄树提供了相对平稳的年生长周期。在葡萄生长的季节里,安第斯山脉下视野所及皆是开阔平坦的葡萄园,令人心情愉悦的绿色,进入酒窖,是一桶桶清澈透亮的葡萄酒液,让人垂涎三尺。

门多萨的葡萄园在1830年总计为1000公顷,但1910年增长到45,000公顷,超过了智利。到1910年,阿根廷葡萄园的面积约80%种植了法国的葡萄品种,主要是马尔贝克

 


获奖无数,珍藏级美酒


 

索菲亚马尔贝克珍藏红葡萄酒的荣誉与奖项(部分)

获2008年12月罗伯特帕克90分,2008年11月葡萄酒观察家89分,008年凯悦葡萄酒奖银奖,2009年1月斯蒂芬Tanzer的评分89分,2008年4月帕特森的饮料杂志90分,2008年阿根廷葡萄酒奖银奖,2010年阿根廷葡萄酒奖纪念奖。

 


这款索菲亚马尔贝克珍藏红葡萄酒在最近嬉阁举办的阿根廷品鉴会的六款酒中脱颖而出,得到了诸君的一致好评。