红酒礼仪那些事儿

2021年04月21日01280

一直以来,
葡萄酒都是浪漫、高雅和有品位的象征,
具有深厚的文化底蕴。
日常参加的各式社交活动都少不了葡萄酒的点缀
遵循传统的葡萄酒礼仪,这既尊重了别人,
也能更好地体现出它带来的文化和情调。
那么关于葡萄酒的礼仪技巧,你知道多少呢?
1.斟酒技巧不滴不洒,不少不溢
一手握瓶,一手将酒杯捧在手中。
请记得!
为了表示礼仪,哪怕是朋友聚餐一般也会选择站起,
优雅、大方地为大家向杯内斟酒。
斟酒:一定要记得,红葡萄酒倒1/3杯白葡萄酒倒1/2杯起泡酒倒3/4杯~
倒酒:倒完酒的那一刻,可以微微地顺时针的扭转下酒瓶,防止滴漏喔!
2.持杯技巧记得不要握住杯肚
一般葡萄酒都讲究一定适饮的温度,
正确的持杯方法可以避免酒温升高。
不仅如此,优雅的女人往往会在细节上取胜,
正确的持杯也能避免在酒杯上沾染指纹~
握住酒杯的杯脚,用拇指、食指和中指夹住高脚杯杯柱,
我们时常注意到,很多社交经验丰富的人士,
都会通过这种握法来摇晃酒杯去释放酒香。
也可以握持杯底,
这种持法能够更轻易地操控酒杯,
适合出入社交场合的女士们~
3.敬酒技巧视线和微笑都重要
在向客户或朋友敬酒时,
一定要注视对方,
将酒杯缓缓举起,
记得一定不要将酒杯举起的高度超过自己的视线。
如果有人向你举杯,一定要站起举杯示意,
记得保持微笑,让你看起来得体又大方!
4.碰杯技巧不要用杯口碰杯
在和别人碰杯的时候,
一定要记得和对方有眼神交流,
据说这还是法国的古老留下的传统礼仪,
是一种礼貌优雅的表现!
普通的高脚杯杯壁很薄,通常碰杯时,
需要用高脚杯的杯肚部分接触。
5.品酒技巧红酒独有的喝酒礼仪
对于红酒来说,小嘬一口,在口中慢慢品鉴,
不大声交谈,才是最优雅的方式。
西方餐桌文化中,
你会发现白水杯永远都是摆在最左边,
而红酒杯一定是在水杯的右边。
喝红酒时,记得不要去环顾四周,
更不要一边看着他人一边饮酒,
记得默默注视自己的酒杯,轻饮就好~
如果你是这场宴会or聚餐的主人
一定记得留意宾客们的酒杯,
要及时为宾客们斟酒~
 
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