论坛参与的主题

  • 海河来冒泡~

    到老E这个论坛是第九个年头了。 感谢论坛给酿友们提供这么好的平台; 感谢各位版主为论坛把论坛耕耘的有声有色; 谢谢各位伙伴们的参与给论坛增添了活力。 今天抽点时间来冒个泡,嘿嘿!同时做个小汇报:五一后限产葡…
    海河 最后回复:2015-09-06 | 海河 21 | 3297
  • 期待海河的朋友们,我来了!

    亲爱的朋友们,我来冒泡,证明我安好,健在![插图]多年来大家很照顾海河,谢谢!我来发个小通知,嘿!我们合作社原名:怀来县海科葡萄专业合作社,现更名为:怀来海科生态农业专业合作社。网址不变。以后不在本论坛卖…
    海河 最后回复:2014-07-21 | chuwang 14 | 2524
  • 自酿新玩法 水果酵素专业酿造技术

    [插图] 近年来,人们利用酵素减肥、养颜、排毒颇为盛行。酵素的瘦身美容功效成了各种网络传播的热门话题。酵素产品已经成了爱美人士竞相追捧的对象。那么,这酵素又是何方神圣呢? 酵素的称谓流行于日本及东南亚地区…
    酒缘 最后回复:2014-06-23 | 叶哥 18 | 5596
  • 崇尚科学 尊重自然——记于20131130广东自酿聚会

    有幸参加了2013广东酿友交流会,见到了许多自酿界的风云人物,尝到了一些国内顶级自酿酒品,感受到了广东酿友的热情以及聚会现场热烈的气氛!大家见面欢聚、分享佳酿、交流技术、学习新知、增进友谊,聚会取得了空前的…
    自游羊 最后回复:2014-01-07 | 调味人生 25 | 3379
  • 2013自酿品酒交流会(广东)圆满结束!个中精彩,容后再叙!

    随着广东地区酿友人数与日俱增,我们自酿团体日渐壮大。不知不觉,我们又经历了一个酿季了。想必大伙都有很多私藏已经能品了。受广东自酿群主天地无悯和广州自酿群主CR委托,为了让大家有更多的交流空间。我们希望能在…
    调味人生 最后回复:2013-12-10 | hngreatwall 118 | 8670
  • 【分享】自酿探索中的快乐

    自酿多年,老卢也发自酿干红葡萄酒的过程和大家分享,希望能相互学习,共同进步,有什么不对的地方还要请大家批评指正,如果有酿友提问,我会尽量回答,假如和高手有冲突的地方,敬请谅解,这次主要分享自酿探索中的快…
    msalzh 最后回复:2014-10-26 | 葡醍轩自酿俱乐部 161 | 13365
  • 还论坛一点清净

    各位认识海河的朋友,大家晚上好。 我看了一下各版块的活跃度,应该是自酿区最活跃,呵呵! 不过我觉得,的确如好多朋友所言,这里本应该是学习、讨论和交流经验的地方,说说心得体会,交流一下对葡萄酒的认识,对各地…
    海河 最后回复:2013-11-01 | 笔落诗成 45 | 3992
  • 海河明年还要你家葡萄

    海河做葡萄生意忣些年头了,这认识他也有三年了。他的信誉好,善良,正直,生意做的诚信,在圈里所周知。话说去年习买他家葡萄,三件货两都还行,就有一件,特别让人沮丧,街里葡萄干里面还有肉肉,干瘪的葡萄干一层干…
    309037227 最后回复:2013-11-08 | 309037227 24 | 1886
  • 葡萄采收战记:2013年秋,贺兰山产区酿酒葡萄采收的故事(完结)精华

    开篇前言贺兰山东麓产区被誉为中国的波尔多。经过宁夏人艰辛30年的努力,近几年所出产的酒多次获得国际奖项。无论是网上的资料还是行内专家的评价,都说宁夏贺兰山东麓是中国最适合种植酿酒葡萄的地区之一。我们也是看…
    调味人生 最后回复:2014-08-30 | 『蜗牛』我爱慢生活 130 | 11493
  • 怎样“整死“酵母?问题贴[悬赏 100分 未解决]

    想酿成半干与半甜之间有点“甜”的葡萄酒,以适合老婆口味,促进我自酿事业的可持续发展[插图]。没有过滤酵母之设备,有整死酵母之决心[插图],请教各位。
    yexq 最后回复:2013-10-15 | yexq 37 | 2518