论坛参与的主题

  • 有人看过陈老丁的红酒自酿视频吗?自然酵母发酵,然后皮渣分离再加酵母发酵,这是什么玩法?问题贴[悬赏 100分 未解决]

    https://v.youku.com/v_show/id_XNDU0MTgwMTc2.html?spm=a2h0k.11417342.soresults.dtitle 开始自酿,就是从看了这个视频开始的,操作的步骤是按照淘宝自酿辅料套餐的介绍,期间根据自身情况调整辅料的应用,算下来也…
    nianqing 最后回复:2020-03-26 | xiaoxue1010 3 | 15768
  • 2019年团购冰葡萄汁开始预售

    大家好,2019年团购冰葡萄汁开始预售了 2018年冰葡萄汁团购活动因为价格原因发货推迟了,但是只有一位酿友因出差问题选择了退货,本人感谢大家对我的信任和支持。今年是第6个年头为各位酿友团购冰葡萄汁,在这里我会以…
    非法 最后回复:2019-10-24 | 非法 2 | 2607
  • 2019年 庄园级人工控产黑皮诺少量出售

    蔡澜说:“喝烈酒的人,到了最后,一定喝单一麦芽威士忌。而喝红酒,到了最后,一定以法国的勃艮第(黑皮诺)为首,天下老饕都一样。”
    nevill 最后回复:2019-12-18 | nevill 8 | 4882
  • 心醉·十年——自游羊自酿记

    心醉·十年——自游羊自酿记注:自游羊自酿经验仅为家庭非商业性质的自娱自乐,并不适合于以销售为目的而酿酒的商业酿造者,因涉及法律、设备、工艺、管理等差异极大,有商业愿望的酿酒者需要走另外一条道路,见过太多…
    自游羊 最后回复:2024-01-25 | 成都老陈 19 | 9688
  • 一路走来——说说您的自酿历程置顶

    本自酿论坛自开设以来已经走过13年的历程,这里曾是许许多多的自酿爱好者交流、交友、分享经验和快乐的地方,是自酿爱好者的圣地,说起自酿,您一定有很多感慨,有很多难以忘怀的经历,您还记得您的“第一次”吗?您还…
    老E 最后回复:2020-01-05 | 人造石 10 | 15422
  • 此论坛几乎无人来了

    怀念以前论坛的热闹场景,现在怎么成了这样?--------------------------------------------------------------------------------
    迎客松 最后回复:26天前 | Sunshine88 102 | 38266
  • 初学者怎样参与这个论坛精华

    初学者怎样参与这个论坛?我的体会是:一要看一两本书。如“葡萄酒生产350问”“家庭自酿葡萄酒和观光葡萄酒庄”“葡萄酒生产技术”“走进葡萄酒”等,有了一点基础知识,再到这个论坛里来看帖子,就不会“丈二和尚摸…
    闲来无事 最后回复:2019-10-24 | nianqing 49 | 19850