论坛参与的主题

  • filo&调味人生2014年贺兰山东麓酿酒记事完结篇

    原文再续,书接上一回。话说去年俗事繁忙,也怪自己拖拖拉拉。酿酒部分就没有补上了。在分享美酒之前,还是把我们去年的一些酿酒细节部分描述一二。让大家在品尝美酒的时候有更多话题。 我们的葡萄采摘自广夏葡萄3号…
    调味人生 最后回复:2016-04-27 | 叶落无痕 109 | 9521
  • 分享喜悦, 分享所得. 非团购及QQ群同学分享

    由于我本人私事烦重,过去半年留在国内日子不多, 而我就只能无奈地退居在品试初酒这个环节上, 深感抱歉! 每个环节我与调味兄只能在电话/微信里沟通.从瓶子的选购/更改,酒标的没计理念,瓶塞的选用,分发的包装物应用等等…
    Filo 最后回复:2015-10-26 | pcxcd 49 | 4303
  • 如何品鉴及识别葡萄酒2015 . 第3篇"闻香"精华

    在很久以前, 我阅渎过一些有"品鉴葡萄酒"的文章, 收集得比较乱, 我在这开个头, 一步步引导同学们由浅至深, 步入如何品鉴葡萄品及识别萄葡萄酒, 交流彼此心得. 这个帖同学们可视为交流性的, 可跟帖发表自已的…
    Filo 最后回复:2017-04-06 | Filo 26 | 45498
  • 怀来双龙破碎版赤霞珠

    由于破碎版异议太大,破碎版葡萄截止定购,只接受附近酿友自己来葡萄园采摘,当面破碎,http://www.hlslpt.com[插图][插图][插图][插图][插图][插图]--------------------------------------------------------------…
    怀来〔沙城〕双龙葡萄 最后回复:2014-08-30 | 怀来〔沙城〕双龙葡萄 16 | 2212
  • 2014年【Filo集体团购】全A园采收.开收尾数款192楼

    2013 年从宁夏银川首次团购, 由于欠缺经验, 导至差点失控, 幸好团队全体努力下, 都一一战胜了每个环节, 事后静思, 个中喜怒哀乐它们本该就应共全, 令人历事练心, 在此谢过去年酿友在各方面的包容与谅解! 谢过团队的血…
    Filo 最后回复:2014-09-21 | zdzlc 195 | 20108
  • 2014年【怀来双龙】20-30老藤葡萄开始预订

    酿友朋友们大家好,论坛里大哥级葡萄卖家都开始预订了,双龙也就跟着大哥们一样开始了,今年双龙经过去年实践总结了经验,去年发货有的酿友收到不满意,有的酿友比较满意,由于去年的葡萄年份是真心不好,不只是我的葡…
    怀来〔沙城〕双龙葡萄 最后回复:2015-04-03 | 漂流瓶 74 | 7351
  • 2014年双龙50L【升】不锈钢桶前期探讨

    酿友们大家好][插图]去年双龙组织了不少酿友团了不锈钢桶,今年的价格厂家有了波动,每个桶从原来的259元上涨到每个桶350元,不是双龙涨价而是厂家,厂家说之前迫在眉睫回笼资金,说之前团的桶每个桶连成本都不够,没…
    怀来〔沙城〕双龙葡萄 最后回复:2014-05-13 | 葡醍轩自酿俱乐部 26 | 3082
  • 5L的铁皮啤酒桶可以陈酿红酒吗?问题贴[悬赏 100分 未解决]

    5L的铁皮啤酒桶可以陈酿红酒吗?本人声明不是推销也不是广告,只是本人喝完啤酒觉得扔掉很可惜,蛮好看的。正好缺红酒陈酿桶。里面是镀了一层膜,德国啤酒都是用这桶装的。[插图][插图]
    多加一盎司 最后回复:2013-10-09 | scwl_jsb 8 | 2665
  • 葡萄酒压塞器

    [插图]自己做了个压塞器,试过后挺好用,而且轻便,接触木塞的螺丝头可以微调,解决了不同瓶子塞子的差距,手柄也改成45度角,试了很多次,明显省力多了,全部成本150元。[插图]
    漂流瓶 最后回复:2013-09-07 | 天行健 22 | 2517
  • 304陈酿桶

    [插图][插图]自己做了304不锈钢的二发,陈酿桶,大家来聊聊,304桶陈酿一年以上的酒行不行~~~
    漂流瓶 最后回复:2013-08-29 | xingers 12 | 2458