论坛主题

  • 请总管和管理员帮忙。

    我在济南,用的电信网络,最近在单位能上本论坛,但速度很慢,发个帖子也要5分钟,浏览网页也很慢,在家里却上不了本论坛,但是其它网站都能浏览,机器没中木马、病毒。是不是网站有问题了,请总管和管理员帮忙。谢谢…
      最后回复:2009-09-05 | MING 2 | 2690
  • 一个奇怪的现象.

    [插图]大家发现没,我门的注册时间都成今天了,呵呵.
      最后回复:2009-07-15 | 老E 6 | 1264
  • 请教酿苹果酒的问题.

    30斤苹果用philips榨汁机榨汁后没过滤,带渣发酵了,请问需要每天都搅拌通气吗?谢谢!
      最后回复:2009-02-14 | 丹东酒鬼 6 | 2200
  • 请教丹东酒鬼山查酒的问题。

    请问酒鬼我的山查酒成酒后在冰箱冷藏室中(0-10度)存放15天,喝的时候不酸但是苦味大,不知道是啥原因,请指教。谢谢!
      最后回复:2008-12-09 | 丹东酒鬼 4 | 1552
  • 请在农科院刘老师处买葡萄的弟兄们帮忙.

    请在农科院刘老师处买葡萄的弟兄们帮忙,测一下这批葡萄的密度,多谢了!!
      最后回复:2008-12-06 | xtydqi 5 | 1644
  • 请教各位老师,酒的香味.

    10月5日破碎入瓶,加40PPM SO2和果胶酶,12小时后加150PPM安其酿酒专用酵母,10月12皮渣分离,单向密封进行后发酵,11月11日完成2次发酵,倒瓶时闻到很浓的果香,还有淡淡的乳香,气味很好闻,酒澄清很好(自然澄清).以前的酒没…
      最后回复:2008-11-12 | xinchm 2 | 1503
  • 济南自酿酒友请进,留个记号好互通有无。

    告诉大家好消息,高密的蛇龙珠可以给我们送货,如果量大。请济南的自酿酒友留个联系方法,好互通有无。我的QQ:407594203
      最后回复:2008-10-17 | xinchm 1 | 1384
  • 感谢各位老师,今年第2次自酿快皮渣分离了,呵呵

    找个相机,准备上片片了。
      最后回复:2008-10-16 | xinchm 50 | 2554
  • 请教各位老师加果胶酶的方法

    酵母要活化,果胶酶如何加?直接放进破碎后的葡萄中吗?
      最后回复:2008-09-28 | xinchm 2 | 1918
  • 请教各位老师,偏重亚硫酸甲消毒问题!

    我刚买的偏重亚硫酸甲,上海产,分子式:K2S2O5,但是包装上写分子量是222。32,未经药理及食品检验,只适用实验用。能用吗?
      最后回复:2008-09-23 | lingsoft 3 | 2103