由于本人设备升级换代，富余一台手动压榨器欲转让。 --------------------------------------------------------------------------------
最后回复：2016-06-10 | 晓朱 5
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8号收到非哥中通快递发来两个超级大的泡沫箱，20Kg威代尔冰葡萄汁。[插图]拆包，液温3度，低温运输，还算安全。一测比重，傻眼了，1.00-1.10密度计小了，无法测比重。此时该是曹版大招登场了：“用100mL的量筒，装50m…
最后回复：2018-11-19 | 非法 136
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引用资料：＂法国勃艮第大学Feuillat于1999年研究指出，新葡萄酒不要急于和酵母泥分离，使其和酵母泥一起陈酿存放，促使酵母泥中的酵母多糖尽可能多的进入到葡萄酒中，同时温度的升高（35℃）也会提高多糖的含量，尤其…
最后回复：2014-11-11 | 小石头 8
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俺的一发结束后浸渍3天，19℃左右苹-乳发酵7天，将发酵罐移到阴面小屋，16℃左右环境下又静置7天，共计苹-乳14天。昨天倒罐分离酒泥，PH=3.8，品尝一下，口感柔和，乳酪味明显，但无苦味。加硫80ppm及陈酿单宁，放橡木…
最后回复：2014-11-06 | jackywang67 2
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与力王联系了，宁夏葡萄基本发完。力王表示还可以给北京酿友发一次，最低起发量100KG，有拼团一起接货的吗？葡萄介绍http://bbs.winesinfo.com/show.aspx?class=73&id=357944据力王电话介绍，目前葡萄密度大于1.…
最后回复：2014-10-08 | 蹦字儿 3
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