致尊敬的酿友：大家好，我是怀来的强子，好久没在论坛活动了，挺想念大家的，每年只在酿季蹦跶出来，觉得挺对不住大家的。首先感谢大家这6年来对强子支持与厚爱，这六年的风风雨雨让强子从原来的啥也不懂的懵头小子，…
最后回复：2017-08-18 | 荣玉庄园 6
| 4746
大家好： 我是怀来的强子。有段时间没在论坛和大家交流了。时间过得好快感觉昨天还在采 收葡萄，破碎酿酒呢，眨眼就到了春暖花开的阳春 三月。前几天老酿友问我今年还有赤霞珠葡萄苗送没有。我猜还是有一部分酿友也想…
最后回复：2017-03-12 | 闲云孤鹤 7
| 3231
大家好，强子的 温州专线节前发车美乐赤霞珠黑品诺，27日发货，有2吨装载空间，沿线的朋友可以联系。--------------------------------------------------------------------------------酿酒葡萄淘宝网址：http://sh…
最后回复：2015-09-20 | ZB32323 3
| 1344
大家好，今天下午强子去园子转了一圈，发现今年的西拉可能又会是一个非常好的年景，喜欢的朋友可暂时关注，再过半个月可以最终确定。[插图][插图][插图][插图][插图]-----------------------------------------------…
最后回复：2015-08-30 | 酿酒葡萄强子 2
| 1875
去年做了2吨酒，最烦人的就是微苦，可以说这苦味来的很快，发酵尾声一天一个样，开始还不怎么明显，后来变得明显了。昨天在酒厂品了几款酒也有不同程度的苦味。在今年的815自酿大赛通过对参赛的各款酒品尝，也有不同程…
最后回复：2015-09-02 | 酿酒葡萄强子 7
| 2210
大家好： 8月16日，晴，气温32度，相对湿度21,阳关明媚，好的天气给人带来愉悦的心情。好的天气对葡萄生长也是非常有利，从糖度，颜色，花青素和单宁含量都能达到最佳。强之所以没有早早预定其实也是本着不求数量但求…
最后回复：2015-09-27 | 新手中人 31
| 5708
应广东酿友要求，想发一车白玉霓葡萄冷藏车。这个品种采摘早，要的朋友也不是很多，很难凑一车发货。目前登记有5吨。一个冷藏车最低装载8吨这样运费才能摊低，最好是11吨，运费最低。现在对余下3-6吨，白玉霓征订。终…
最后回复：2015-08-30 | 酿酒葡萄强子 1
| 2435
向资深酿友请教，强子今年想做一些甜酒，请教如何终止发酵--------------------------------------------------------------------------------酿酒葡萄预定本论坛地址：打算成立个合作社名字叫一川园，淘宝店铺也是这…
最后回复：2015-08-01 | Filo 5
| 7076
今年的天气给力，给我们这的葡萄农包括自己，带来非常不错的长势。已经有部分开始转色了赤霞珠（Cabernet Sauvignon ），红酒之王，单宁重，带典型的红醋栗味，酒体浓烈，口感饱满丰厚，尤其是张家口怀来的酸度含量高…
最后回复：2015-07-31 | 田园酿吧 3
| 1723
葡萄酒慢慢的走入了我们的生活，微罗君做酒好多年也经常被人问起各种问题，今天有机会和大家一起分享些葡萄酒的问与答，34个问题，坚持读完，恭喜你葡萄酒知识又长进了！！葡萄酒沉淀物正常吗？结晶体沉淀物，正常，絮…
最后回复：2015-09-04 | 林木工 3
| 2856