论坛主题

  • 购点酿酒葡萄真难啊

    以前一直用巨峰以街坊老太方法自酿,去年学习本坛后,决定用坛里介绍的方法酿酒。于是购齐了工具辅料,开始寻酿酒葡萄。先在水果帮参加团购荣玉庄园葡萄,到采摘时,该庄园说不发货了。买不到赤霞珠只有等冬桂葡了,…
      最后回复:2013-10-12 | 世外菜园 7 | 1630
  • 葡萄酒添加二氧化硫味道会产生什么变化?

    这几年喝同事和自己酿的葡萄酒,都是没加硫的,觉得味道很好。今年想酿多一点,看到坛上酿友都是加硫的,请教大家:葡萄酒加硫后味道(口感)会发生怎么样的变化?向好的方面变化还是向坏的方面变化?望大家不吝赐教,…
      最后回复:2013-07-19 | emma1959 4 | 2055
  • 纯净水桶装酒大家用什么盖子?

    如题,这盖哪里有得卖?请知道的酒友不吝赐教。
      最后回复:2012-11-13 | 塞北虎 5 | 3320