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法国皇冠尼姆红葡萄酒

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法国皇冠尼姆红葡萄酒本品拥有明亮的紫红色,轻微的青椒味,清新、饱满的草莓果香中带来强烈的胡椒和丁香的辛香气味。酒体圆润,单宁柔软,酒酸醇和而收尾略重,回味短中,夹杂着淡淡的烟熏芬芳。

 

 


西拉-Shiraz(Syrah)
西拉是一种非常深色果皮的葡萄,在全世界主要产酒国都有种植,西拉的风格更趋向于制成强劲的红葡萄酒,这一特点在澳大利亚的巴罗莎谷有很好的体现,当然在法国罗讷谷和智利,美国都有很好的生长,不论是单一装瓶还是同其他品种混合,它都能体现深色葡萄品种的良好特点。

 

 

歌海娜- Grenache
种植在罗纳河谷地区(Rhone);酿造高酒精含量,柔顺易入口且浓郁丰厚的酒。当与西拉(Syrah)和慕合怀特(Mourv è dre)调配后就适于长时间的储藏陈年。

 

 


佳丽酿(Carignane)
别名 佳里酿、法国红、康百耐、佳酿。原产西班牙,是西欧各国的古老酿酒优良品种之一。世界各地均有栽培。我国最早是1892年由西欧引入山东烟台。目前山东、河北、河南等产区有较大面积栽培。
该品种是世界古老酿红酒的品种之一,所酿之酒宝石红色,味正,香气好,宜与其他品种调配,去皮可酿成白或桃红葡萄酒。我国虽然栽培有近百年的历史,曾一度作为主栽品种,但因其酒质较差,单独酿优质干红有困难等原因近年来也有所减少,但它有易栽培、丰产等优点,颇受栽培者欢迎,所以生产上仍有一定面积,可用它作红酒调配酒与制白兰地,因此生产上仍有一定的推广意义和发展前景。

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