奥比昂酒庄庄主卢森堡王子罗伯特首次访华

时间 : 2005-03-09 09:25 来源 : 中国葡萄酒信息网 作者 : 
  3月初春,法国波尔多著名五大顶级酒庄之一──奥比昂酒庄(Cháteau Haut-Brion)董事总经理,克拉伦斯·迪朗酒侯(Domaine Clarence Dillon SA)副总裁,卢森堡王子殿下罗伯特 (His Royal Highness Prince Robert of Luxembourg)首次访问中国。在上海、北京、深圳、广州、厦门举办系列顶级葡萄酒品酒和葡萄酒美食宴,与在中国的葡萄酒爱好者共同欣赏克拉伦斯·迪朗酒侯氅下的奥比昂酒庄,拉密神奥比昂酒庄(Cháteau La Mission Haut-Brion) 的名酒。奥比昂顶级名酒欣赏历来为世界各地葡萄酒爱好者热切期望。在著名酒商ASC精品葡萄酒公司(ASC Fine Wines)的安排下,卢森堡王子罗伯特的这次中国之行为葡萄酒爱好者带来了欣赏珍贵顶级名酒的机会。


奥比昂酒庄庄主卢森堡王子殿下罗伯特
(His Royal Highness Prince Robert of Luxembourg)

  奥比昂酒庄是法国波尔多五大顶级酒庄中第一个,并且是唯一一个为美国家族拥有的顶级酒庄。美国金融家克拉伦斯·迪朗( Clarence Dillon) 1935年购入古老的奥比昂酒庄。当时经过战乱和经济衰退,奥比昂酒庄已濒临绝境。克拉伦斯·迪朗投入巨资恢复酒庄城堡风貌,引进先进的葡萄种植和酿酒技术,坚持严格管理,使奥比昂重现顶级酒庄的光芒。奥比昂是迪朗家族继承恢复传统,为法国古老酒庄注入创新精神的典例。1983年,迪朗家族购买与奥比昂酒庄一路之隔的拉密神奥比昂酒庄,同年购入拉图奥比昂酒庄 (Cháteau La Tour Haut-Brion) 和拉维尔奥比昂酒庄(Cháteau Laville Haut-Brion),使克拉伦斯·迪朗酒侯拥有的酒庄扩大为四个。

  在与罗伯特王子的访谈中,他详细介绍了奥比昂酒庄和拉密神奥比昂酒庄的情况。拉密神奥比昂酒庄在1855年分级中并未被列级,在1953年格拉夫定级,以及1959年的修订定级中被定为格拉夫列级葡萄园庄(Cru Classe) 。Pessac-Leognan在1987年从格拉夫中分离为单独的命名产区,拉密神奥比昂酒庄随成为Pessac-Leognan产区的顶级葡萄园庄(Grand Cru Classe)。迪朗家族1983年收购酒庄后,经过一系列投资改造,包括葡萄种植和酿酒,实现橡木桶培养窖现代化,使酒庄更加完善。在迪朗家族的努力下,拉密神奥比昂的酒质量达到世界顶级水平,与奥比昂酒庄比翼双飞。


罗伯特王子、老圣皮尔先生和让·菲利普在晚宴上

  此外,罗伯特王子特地透露克拉伦斯·迪朗酒侯的最新动态。公司准备生产品牌葡萄酒,筹备工作在有条不紊的进行。罗伯特还特地强调,这条新闻在欧洲尚未发布,是在中国作的第一次发布。看来中国葡萄酒市场虽然尚在初期阶段,未来的潜在发展已经引起国际葡萄酒界人士的重视。希望未来不久就可以欣赏到克拉伦斯·迪朗家的品牌葡萄酒。

  有意思的是,谈到奥比昂网站的先进性,除了详细介绍外,还提供高质量的图片时,罗伯特王子得意地笑着说,酒庄和公司网站由他负责,这是他的杰作。


ASC董事长老圣皮尔先生向来宾致词
左后为京城俱乐部总经理伍彼德先生(Peter Wood)

  罗伯特王子北京之行的高潮是在据北京最高点的京城俱乐部主持奥比昂名酒欣赏晚宴。晚宴前,罗伯特王子与克拉伦斯·迪朗酒侯开发总监让·菲利普·德马斯先生(Jean Philippe Delmas) ,ASC精品葡萄酒公司董事长老圣皮尔先生(Don St. Pierre Sr.)和京城俱乐部总经理伍彼德先生(Peter Wood)以法国著名香槟庄伯林格的Champagne Bollinger Special Cuveé, NV欢迎来宾。北京各界的葡萄酒爱好者,从天津赶来的葡萄酒爱好者纷纷与罗伯特王子畅叙欣赏顶级葡萄美酒的体验。

  晚宴在京城俱乐部总经理伍彼德先生的欢迎致词中开始。ASC董事长老圣皮尔先生欢迎罗伯特王子到访,幽默地祝所有宾客尽情欣赏波尔多顶级名庄的美酒。罗伯特王子向所有来宾表示欢迎,并概要地介绍了奥比昂酒庄和克拉伦斯·迪朗酒侯的发展。表示在这第一次访问中国后,今后会再来中国。


罗伯特王子向来宾介绍奥比昂酒庄和克拉伦斯·迪朗酒侯情况

  晚宴由京城俱乐部西餐行政总厨吉威廉(Willian Gibb) 协同奥比昂酒庄设计菜式,并亲自掌厨。在北京城灯火辉煌的夜景中,宾客一款款欣赏的奥比昂名酒:

  Cháteau Haut-Brion Blanc,2001
  2001年奥比昂酒庄白葡萄酒

  Cháteau La Mission Haut-Brion 1995
  Grand Cru Classe Pessac Leognan
  1995年拉密神奥比昂酒庄红葡萄酒

  Cháteau Haut-Brion Rouge 1990
  First Grand Cru Classe
  1990年奥比昂酒庄红葡萄酒

  Le Bahans du Cháteau Haut-Brion, 1998
  SecondWine of Cháteau Haut-Brion
  1998奥比昂酒庄副牌红葡萄酒

  Cháteau Suduiraut, 1996
  Grand Cru, Sauternes
  1996年苏都瑞酒庄甜白葡萄酒,苏玳


奥比昂酒庄纪念法国波尔多1855年分级制度150周年的纯银纪念币

  席间,让·菲利普为来宾逐款介绍晚宴中的美酒,使大家对每款酒的年份气候,收获时间,葡萄品种成分和酿酒方式有详细的了解。这是酒庄主持美酒欣赏晚宴的最大特色。晚宴中的高潮是罗伯特王子向宾客赠送奥比昂酒庄纪念法国波尔多1855年分级制度150周年的纯银纪念币。150年过去了,当年定级的顶级葡萄园庄依然居葡萄酒世界的顶级地位,这似乎在向人们说明高档葡萄酒的特性。

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