芬兰葡萄酒产区简介

2022-10-08 22:40 来源 :  葡萄酒资讯网 作者 :  酒农

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芬兰位于欧洲北部,是北欧五国之一,与瑞典、挪威、俄罗斯接壤,南临芬兰湾,西濒波的尼亚湾。国土总面积33.8万平方公里,海岸线长1100公里,内陆水域面积占全国面积的10%,有岛屿约17.9万个,湖泊约18.8万个,有“千湖之国”之称。芬兰冬季严寒漫长,夏季温和短暂,全国1/3的土地在北极圈内。

芬兰地势平坦,北高南低,北部曼塞耳基亚丘陵海拔200~700米,中部为200~300米的冰碛丘陵,沿海地区为海拔50米以下的平原。

芬兰被誉为“千湖之国”,内陆水域面积占全国面积的10%,有岛屿约17.9万个,湖泊约18.8万个。

气候特征

芬兰属于冷温带气候,属于亚北极地区,相对气候比较温和。冬季严寒漫长,夏季温和短暂,全国1/3的土地在北极圈内,其余部分属于温带海洋性气候。从南至北,1月平均气温约-4~-16℃;7月气温16~13℃。年降水量约400~600毫米(三分之一为霰和雪)。芬兰南部,日照时数平均1400小时,葡萄的生长季应持续约200天,因此,芬兰可以种植大多数欧洲葡萄品种。

芬兰属于北欧国家,气候寒凉,虽然它属于欧盟国家,但并未被欧盟纳入欧盟的葡萄酒生产国,主要原因一是目前芬兰的葡萄园面积小于欧盟的葡萄酒出产国的统计门槛(500公顷),二是它被欧盟列入了北极国家,这意味着芬兰可以获取家庭供暖的能源补贴,如果成为欧盟的葡萄酒出产国地位,那么芬兰必须放弃北极国家的地位(即放弃获取家庭供暖的能源补贴)而按照欧盟葡萄酒生产国地位获取不同的补贴(法国、西班牙和意大利等传统欧洲葡萄酒生产国的葡萄酒产业得到欧盟的大量补贴)。

由于芬兰的葡萄园面积规模太小,因此,芬兰政府放弃了生产和销售由芬兰本地葡萄制成的所谓“葡萄酒”的权利。相反,芬兰出产的葡萄酒必须贴上“葡萄发酵的温和酒精饮料”的标签。

芬兰是一个以啤酒消费为主的国家,酒精饮料中啤酒占到了47%左右,葡萄酒只有19%。芬兰的葡萄酒热潮始于1987年,当时芬兰葡萄酒文化之父 Juha Berglund 开了一家名为 Decanter 的葡萄酒配件店,两年后创办了第一本也是唯一一家葡萄酒杂志 Viinilehti,之后他于1990 年在波尔多收购了 Chateau Carsin 。这导致芬兰的消费者对葡萄酒的兴趣缓慢但不断增长。在本世纪初期,健康意识的总体趋势影响了酒类市场,芬兰的杂志上充斥着关于葡萄酒、侍酒师以及葡萄酒与食物搭配的故事,还有电视葡萄酒广告。

随着全球气候变暖,芬兰越来越有条件成为葡萄酒出产国,星罗棋布的小型葡萄园的小型葡萄酒厂在芬兰出现,原来那些采用各种水果制作“温和酒精饮料”的生产厂正在跃跃欲试的计划生产本地的“葡萄酒”。

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