刘长庭:用百年时间打造“盛唐”

时间 : 2022-08-12 15:41 来源 : 华夏酒报 作者 : 

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        刘长庭“用三代人,一百年的时间,做一个世界品牌”的坚韧与自信,更彰显出“做中国葡萄酒庄的思想者和破局者”的担当与热爱······

        “我们从不追随别人,将秉持‘慢酒盛唐’的核心思想,酿造一瓶中国风味、蓬莱特色、世界级优质葡萄酒,跻身国内一流葡萄酒庄的行列。”8月10日,《华夏酒报》记者专访了烟台金宇集团董事长、蓬莱区登州商会党委书记、烟台市蓬莱葡萄酒行业协会会长、中国盛唐·国宾酒庄董事长刘长庭。

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        通过专访,中国盛唐·国宾酒庄志在“酒中盛唐”的探索与坚守,让我们感受到了中国葡萄酒对“中国风土,世界品质”的思考与追寻;刘长庭“用三代人,一百年的时间,做一个世界品牌”的坚韧与自信,更彰显出“做中国葡萄酒庄的思想者和破局者”的担当与热爱。

        以初心致匠心,盛唐葡萄酒的责任传承

        盛唐葡萄酒的开拓与创新,是树立民族品牌自信心的一个新开始,也是刘长庭的厚积薄发。

2006年,为适时调整产业结构,促进企业健康可持续发展,刘长庭带领金宇集团从单一的房地产开发向葡萄酒产业跨界创新发展,深入挖掘中国古代葡萄酒文化的民族特质和文化底蕴,开始运作唐皇山谷·国宾酒庄种植基地。2009年,金宇集团开始建设“中国第一,世界唯一”的国宾酒庄,2011年正式开庄经营,通过酒庄发展民族葡萄酒产业。

        工信部公布的数据显示,今年1-6月,我国规模以上葡萄酒企业葡萄酒产量9.7万千升,同比下降29%。与葡萄酒行业相比,白酒、啤酒产业近年来的产量也逐年下降,但后两者的产业集中度越来越高,效益也呈现向好趋势,葡萄酒产业则需要重塑形象,树立起产业自信、品质自信和文化自信。

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        为酒庄取名“盛唐”,正是刘长庭希望做中国特色葡萄酒庄,为中国葡萄酒开拓未来的真实写照。盛唐是中国历史上的一个大鼎盛时期,八方来朝,不是模仿者,亦不是追随者。刘长庭从村党支部书记一路走来,脚踏实地,不变的就是对自己事业初心的坚守。

        1979年,刘长庭担任蓬莱市刘家沟村党支部书记,致力于“造福一方水土,帮助大多数村民致富,满足一大批村民就业”,刘家沟村逐渐发展成为样板村,刘长庭也成为远近闻名的致富带头人。

        2000年,刘长庭投身商海进入房地产业,成立了烟台金宇置业有限公司,弘扬“务实、发展、创新、奉献”的企业精神。刘长庭认为,“房子是老百姓一辈子的家,必须经得起时间的检验。保证房子品质,是一个房地产企业基本的责任。”

        “用三代人,一百年的时间,做一个世界品牌”的盛唐葡萄酒愿景与“50年内是精品,100年后是经典”的房地产经营理念,一脉相承,赋予事业独特的文化内涵,打造独树一帜的精品品牌。

        海岸葡萄酒酿造,缔造中国盛唐品质

        烟台葡萄酒产区经过120多年的发展,已成为全国最大的葡萄酒主产区。蓬莱产区以“优质产区、特色葡园、精品酒庄、标准引领”为发展思路,构架了包含滨海葡萄酒庄聚集带和南王山谷、丘山山谷、平山河谷“一带三谷”的产业发展格局。

        据了解,蓬莱海岸葡萄酒是蓬莱区近年来着力打造的区域性品牌,经过多年的品牌培育,蓬莱已成功注册“蓬莱葡萄”“蓬莱海岸葡萄酒”两个国家地理标志证明商标,区域品牌价值达到77亿元,地理标志产品工作取得长足发展。

        目前,金宇集团拥有蓬莱、长岛两个标准化的葡萄种植基地2300亩,中国盛唐·国宾酒庄也已成为蓬莱产区首批授权使用“蓬莱海岸葡萄酒”地理标志专用标志、蓬莱海岸葡萄酒防伪溯源标的企业。

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        值得关注的是,国宾酒庄正在蓬莱长岛打造“中国第一家海岛葡萄酒庄”,利用无污染、无农药且具有大量野生葡萄的自然环境生产“洁净葡萄酒”,未来,盛唐要制定海岛葡萄酒的标准,引领“洁净葡萄酒”的话语权。刘长庭表示,一直以来国宾酒庄坚持走自主发展道路,不受流行概念营销的干扰,坚持基于自己的科研来独立定义自己未来的发展方向。

        同时,国宾酒庄以高标准、高投入建设海岛葡萄酒庄,也是积极响应海洋强国战略及山东省新旧动能转换综合试验区建设指导意见而制定的战略规划,并得到了区委区政府、长岛管委及蓬莱葡萄与葡萄酒产业发展服务中心的一致肯定和支持。

        此外,作为海岸葡萄酒,国宾酒庄还设立了山东省院士工作站,承担着国家级、省、市多个课题,致力于建立独立的海岛葡萄产区科研体系及海岛葡萄酒的基础科研规则,增强特色化、差异化的海岛葡萄酒核心竞争力。

        赓续百年情怀,打造民族品牌

        “我们的目标是创百年企业,树世界品牌。用三代人,一百年的时间,做一个世界品牌。”刘长庭热衷于传播盛唐文明,他认为,应该深入挖掘中国古代葡萄酒文化的民族特质和文化底蕴,打造民族品牌。

        在葡萄的种植上,国宾酒庄坚守“四分风土、六分管理”的种植理念,葡萄种植基地中包含赤霞珠、霞多丽、马瑟兰、小芒森、泰纳特等12个最适宜蓬莱风土特征的品种,采用科学的数字化管理方式,被国家标准委、国家科技部、山东省林业厅、科学技术厅、农业农村厅列为示范基地。

        在酒庄的打造上,体现出对葡萄酒文化精髓的深入挖掘。国宾酒庄是中国首家按照五星级酒店标准建设的葡萄酒文化主题酒店,具备餐饮、商务、住宿等配套设施,集葡萄种植、葡萄酒酿造与销售、葡萄酒文化展示、旅游接待于一体,传承盛唐葡萄酒文化,传播盛唐葡萄酒知识,推介盛唐葡萄酒产品,让消费者体验盛唐葡萄酒生活,展现盛唐风采。

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        此外,通过“百城千店、加盟连锁、线上线下、合作共赢”的市场营销战略方针,国宾酒庄积极开拓销售市场,已在全国发展经销商近百家。在线上电商开发方面,也作出了大胆尝试与积极探索,盛唐葡萄酒已和京东、淘宝、抖音、快手、微店等线上电商平台展开合作,多方位开拓电商市场。

        如今,以“柔雅甘润、余韵绵长”为特色的盛唐系列葡萄酒凭借其卓越的产品品质赢得了业界的高度赞誉,在Decanter品醇客世界葡萄酒大赛、布鲁塞尔国际葡萄酒大赛、亚洲葡萄酒大奖赛、中国国际葡萄酒·烈酒品评赛、IWGC国际葡萄酒大奖赛、法国FIWA国际葡萄酒大奖赛等38类国际赛事,累计获得128项大奖,其中大金奖5项,金奖32项,银奖49项,其它奖项42项,牢牢保持酒庄在产区第一梯队的地位。

        刘长庭在与盛唐葡萄酒共同成长的过程中,也多次获得山东省“优秀企业家”“ 蓬莱葡萄酒产业发展突出贡献人物”等荣誉称号,连续当选烟台市第十五、十六、十七、十八届人大代表。

        他感怀,回眸金宇走过的路,我们对一切已知心怀感恩,对一切的未知心存敬畏,始终做到不断归零,从“心”出发,坚持科技驱动,品质为先。展望新征程,我们将坚持党建引领,创新突破,积力之所举,众智之所为,用新业绩、新作为、新贡献谱写新时代的新篇章。

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