浙江省葡萄酒品酒师职业技能竞赛在青田举行

2023/05/05 15:43 来源 : 浙江工人日报 作者 : 金钧胤 陈侠光

  近日,由浙江省总工会主办,浙江省财贸工会、丽水市总工会、青田县总工会共同承办的2023年浙江省葡萄酒品酒师职业技能竞赛暨中国葡萄酒品酒师技能大赛浙江赛区选拔赛在青田世界红酒中心举行。

  据了解,本次比赛是青田县第二次举办的省级葡萄酒品酒师竞赛,共有来自全省各市的17支代表队60名选手参加。此次竞赛分理论考试、实操品鉴两个阶段,理论占总分30%,实操占比70%,在考察选手理论知识储备之外更加注重实操技能。赛程共安排2天,4场竞技,9道关口,对20款葡萄酒进行品鉴。现场选手根据“眼观其色,鼻闻其香,口尝其味”评鉴出每一款葡萄酒的产地、品种和年份。

  经过两天激烈的角逐,最终荣获一等奖的是来自青田代表队的孔祥鑫;荣获二等奖的是来自青田代表队的屠尧梁、省国贸集团代表队的贾春雨、省国贸集团代表队的任杰;荣获三等奖的是来自杭州代表队的李莉、温州财贸代表队的郑辰昀、宁波代表队的俞威、杭州代表队的王钲清、丽水代表队的黄璐茜、宁波代表队的程玉文、丽水代表队的何冰、青田代表队的巫佳宣。

      酒师新闻

      更多>
      烟台科技学院举办葡萄酒品酒师职业技能竞赛

      烟台科技学院举办葡萄酒品酒师职业技能竞赛

      6月16日,由烟台市商务局、烟台市人力资源和社会保障局、烟台市总工会主办,烟台科技学院承办,烟台市葡萄与…

      酒师常识

      更多>
      今年的葡萄酒大师考试你能回答多少题?

      今年的葡萄酒大师考试你能回答多少题?

      葡萄酒大师(Master of Wine)考试是业内最难的考试之一,本周在葡萄酒大师学院网站上发布的试题从理论到当…

      酒师人物

      更多>
      林允顺:学法文却变酒痴

      林允顺:学法文却变酒痴

      25岁林允顺拿下全台首届米其林侍酒师奖,图为他以往参加比赛画面。(台湾侍酒师协会提供) 米其林指南恢复实…