用心，是成就大事最稳固的基石。年仅30岁的魏奕睿（Tiffany Gwee），正是以这种全情投入的态度，在全球顶尖的葡萄酒学术领域写下了自己的名字。
相信懂行的都知道，想要通过“WSET四级葡萄酒文凭课程”的严苛考核绝非易事，因为它不仅考验扎实的专业知识，还融合了商业洞察与实战思维，难度与含金量之高，不言而喻。
葡萄酒千千万，没有谁更高人一等，对刚开始接触葡萄酒的年轻人来说，你最喜欢的葡萄酒，就是最好的酒。因此，魏奕睿建议年轻人不要有包袱，喜欢粉色的桃红葡萄酒也好，喜欢香甜的莫斯卡托也罢，或拿波特酒调配鸡尾酒也行。
然而，尽管年纪尚轻，她却已凭出色的实力，顺利通过考核，跻身马来西亚少数取得该高阶认证的专业人士之列。而在这精英名录中，她既是其中最年轻，也是唯一的女性……
当然，她能有如此杰出的表现并不是偶然。与魏奕睿聊天的过程里，除了一直被她脸带笑容的外表吸引，亦深深为她乐观积极的心态动容。
纵使已顺利通过WSET一至四级的考核，取得高纬度的认证，但她没有就此止步，而是持续备战更高难度的“葡萄酒大师”（Master of Wine）考核。
她乐于迎接挑战，在她的描绘里，每一次的新挑战，像极了为迎接精彩生活拉开的帷幕，让她的生命充满力量。正是这种积极的心态，使她更快乐地与时间赛跑，更让她年纪轻轻便在专业领域里展露光芒。
“每天我都会收到各国品牌希望跟我们合作的邮件，其中不乏我个人非常喜欢的小众产区。但是我喜欢和认可一款酒，不代表我必须把它给进口到马来西亚，因为我不是消费者，我得站在消费者的角度去考虑。而判断能力源自经验，所以我也在虚心向父亲和前辈们学习。”——魏奕睿。
酒商二代
实际上，魏奕睿成长在一个与葡萄酒业密切相关的家庭，其父亲是主要酒商Muihua Sdn. Bhd.的创办人，而她如今也已经加入公司，出任商务总监。如此独特的背景对她来说，确实带有潜移默化的影响。
她说：“我父亲在我很小的时候就开始进口葡萄酒了，所以自我记事起，生活中已充满葡萄酒的影响。那时马来西亚没有本地商人在进口葡萄酒，也不像现在有网络查找资料，我父亲是自学的葡萄酒知识。他的办公室堆满相关书籍，我又是好奇心重的小孩，偶尔会翻阅，大概是那时候开始产生的兴趣。”
在耳濡目染的熏陶下，她很早便“入行”，“早在我读中学的时候，就已经在帮爸爸妈妈做事了。那时候学校假期一到，我就会去帮忙包装红酒礼盒。所以某种程度上来说，我接触与了解这个行业的时间，其实比很多前辈还要更早、更久。”
父亲“布局”
到底她对红酒的兴趣，是家庭环境培养，还是某个特别的契机？她打趣地说：“父亲觉得我是兴趣使然，但我坚信是他有意为之的。”
她说，父亲从小便开始训练自己的“盲品能力”，比如让她尝一口莓果酱或蔬果汁，让她猜出里面有哪一些水果，如果猜不中就继续品。
“我们也喜欢研究美食与美酒搭配，每一次旅游不是吃就是喝。久而久之，在体重膨胀之余，我也喜欢上了细品葡萄酒的过程，通过品鉴风格去探寻风土和故事。”
魏奕睿的导师赵凤仪（左），在葡萄酒界是出了名的严苛。
被劝退的梦想 终究走了回来
魏奕睿娓娓道来自己全情投入家族事业的历程，也一幕一幕掀开了她与酒相逢的缘分。
“我曾认真考虑选修葡萄栽培与酿酒学系，也去了澳洲阿德莱德大学和美国加州大学戴维斯分校考察过。当时我父母都不支持，他们认为没有人会想买马来西亚人酿的酒。但那是多年前的事了，当时的市场还没那么开明。”
于是，她最终选择了管理相关的学位，毕竟任何行业都需要销售、市场营销和管理岗位。
然而，她后来还是把路走窄了，毕竟人为五斗米折腰，当时她因约翰霍普金斯大学给的奖学金最高便去了。霍普金斯是医学殿堂，她的工商管理硕士学位（MBA）是医疗和风险管理方向，所以便在医院和生物技术公司泡了几年，那时和朋友品酒时经常都会回想起对葡萄酒的热爱。
疫情逼迫成长
但人生的故事，却因一场突如其来的冠病疫情改变了。
“我在纽约工作的时候正好碰上了疫情，从医疗从业者的思维来看，当时美国的情况相当严峻。我意识到美国不是我想长期生活的地方便选择回国。”
那时候，她父亲也常给她打电话，希望女儿能回来帮自己。于是燃着另一股希望，她回来了，正式走进了葡萄酒的世界，“我父亲可没有给我一步步慢慢适应的机会。幸好公司的同事都很专业，也很有耐心，加上我自己不服输的性格，逼迫自己在短时间内上手做出成绩来。”
魏奕睿在葡萄苗圃学习砧木与接穗嫁接。
企二代的极限时间管理
要说生活最大的冲击，对她来说，应该就是时间管理了。虽然说课程本身大多都是在在线进行的，但考试必须到现场（国外），还有一些品酒实践课也需要到当地完成。
在时间与成本管控下，她确实很拚。“之前的四级课程主要面向在职人士，我在班里算是年纪最小的，所以课程基本都安排在周五到周日。我的时间通常是周四晚飞过去，周五直接上课，周日一下课就飞回来。考试也是一样，考完吃个饭就赶飞机，第二天照常上班。”
企业二代为学习并没有荒废事业，只是她没有给自己慢下来的时间。“行业里的人会看你、会拿你去对标别人家的‘二代’。而我又是比较不服输的性格，所以一边准备考试，一边也在推动业务上的进展。”
重心留给工作
“兴趣是驱使我进步的重点，我对做生意和葡萄酒都很感兴趣。”
现阶段的她，正在筹备葡萄酒大师的入学考试。这意味着她的闲暇时间将再度被学习葡萄酒填满，无论如何，她很期待。
“挑战葡萄酒大师的过程不会对我有实质的改变，我依旧是那个以公司为核心忙得团团转的自己，工作第一、兴趣第二，这个顺序在我这里永远不会改变。”
一切经历，让人成长，回头来看，她的经历无疑给年轻女性一个良好示范。
打断人生节奏
“我一直觉得有一些事情要做就必须趁早。尤其对女性来说，时间或许会是现实的阻碍。随着年龄增长，可能会面临更多家庭与生活上的责任。
“我身边也有同学在备考过程中怀孕了，而不得不暂停一年。但很多时候一旦中断，小孩出生后又要投入去照顾，生活的节奏完全改变，最后可能就不容易再回到这条路上了。”
由魏奕睿主导的大师班
证实大马能力不输英美
30岁便完成一个难度极高的专业认证，这代表什么？
魏奕睿直言，这不仅仅是一份个人成就，更代表马来西亚的葡萄酒行业，终于有人再次触摸到WSET的最高级别，也代表马来西亚虽然不像英国、美国或新加坡般有许多葡萄酒资源和学习机会，但我们的能力不输其他国家。
目前在整个东南亚，还没有能考四级的机构，亚洲也只有四个城市能报考。而且与只考一张试卷且有选择题的一二三级不同，四级是全作文答题形式，需要完成五门考试和一篇专业论文，知识储备量是三级的10倍不止，这是很消耗时间和精力的过程。所以她希望自己的经历，也能作为其他人的动力。
虚心学习提升自己
问：成为马来西亚最年轻、也是首位女性获此资格，当你拿到成绩的那一刻，脑海里第一个想法是什么？
答： “完了，下一步是什么？” 提升自己是一个循序渐进的过程，打倒一个魔王之后，想的，当然是下一个魔王。其实踏出考场那一秒，我就知道自己能合格。所以我当时的想法，居然是“以后都没有上课的机会了”，甚至觉得有点空虚。
问：一般人通常需要约两年才能完成课程并取得文凭，而你只用了1年半就顺利通过。这背后，你的学习节奏与方法是怎样的？
答：大多数人考四级都需要超过二三年时间，像我这样一次性速通的概率是比较低的。我这么快考过的第一原因，是为省钱和省时间，所以我会尽量同时考两门。这样做有风险，比如加强酒、起泡酒和静态酒的品鉴标准都有些不同，很容易会混淆。第二个关键是放下所有的偏见虚心学习。
“已经装满的杯子将无法继续容纳更多的水，只有把自己当作空杯子、空海绵，才能最大化学习的效果。”
肉体和精神双重折磨
问：在备考过程中，有没有哪一段特别艰难，甚至让你怀疑自己的能力？
答：跨国考试是肉体和精神的双重折磨，整个备考过程，我几乎是牺牲了所有的空闲时间。接管公司之后，工作非常忙碌，我只能在忙完工作后尝试恶补落下的网课，课本都来不及钻研。为了不耽误工作，来回搭乘红眼航班去考试，并在飞机上补觉，回家洗漱就能去上班。
除此之外，我的导师赵凤仪（Fongyee Walker MW）和杜慕康（Edward Ragg MW），在葡萄酒界是出了名的严苛，他们不仅仅是WSET的导师，也是葡萄酒大师候选人的导师。可想而知他们的标准会有多高。
托他们的福，我每时每刻都在怀疑自己的能力。我经常收到“你这个答案能合格，但你应该做得更好，应该加上这些细节……”等等的评价。也多亏他们的超高标准，六门考试里，我有好几门都拿到了优等通过。
问：据说老师对你的评价非常高，甚至推荐你挑战葡萄酒大师。当你听到这个建议时，是感到更兴奋或压力？
答：百分之一百的压力。葡萄酒大师是一个顶级的殊荣，全球每年只有不到10人能够获得这个头衔，马来西亚目前也还没有任何的葡萄酒大师。
同。
作为在葡萄酒中泡大的酒二代，挑战葡萄酒大师是我人生中的一大目标。WSET四级是申请葡萄酒大师的门坎，要不是有这个目标，我当时不会去报考WSET四级。
同。
我谘询了不少葡萄酒大师和候选人同行，他们都非常建议我挑战，我的老师也觉得我应该尝试，能获得这么多业界“大佬”的肯定，让我感到非常欣慰。
问：除了个人成就，你是否也希望在家族企业，或行业中带来一些新的改变或方向？
答：每位二代都希望青出于蓝，我亦如此。都说创业容易守业难，我的目标是守住父亲打下来的江山同时寻求突破。如今的潮流一天一个样，我们也得紧跟时事。如果固步自封，只会走进死胡同。
我希望我能持续为公司带来更新颖的视角和人脉，带领我们越来越年轻的团队，实时跟进潮流，把品牌的推广和销售越做越好。希望未来，我也能成为像我父亲一样，被葡萄酒世界认可的引领者。（摄影|黄亮晖（部分由受访者提供））