《VINO JOY NEWS》2026年4月2日消息，在中国最大的酒水展会上，今年这些信号不得不面对：观展人流减少，目的明确的买家，市场需求有了一个明显转变。

       第114届中国糖酒会近日在成都举行，它汇聚了来自40多个国家和地区的6615家企业，在为期三天的主展览中，吸引了超过41万名专业访客。与此同时，展会前几天，全市范围内展开了庞大的酒店展网络，进一步扩大了其影响力。

       春季糖酒会长期被视为行业的晴雨表，不仅展示了市场规模的发展方向，也反映了买家的需求及其行为。

       基于几天的现场报道以及与参展商和访客的对话，Vino Joy News识别出一系列转变，表明市场将变得更加谨慎、更加谨慎选择，并悄然演变。

       第一点：市场收缩持续，收缩迹象自去年首次出现，并已加深。

       一些此前在酒展上投入大量资金的主要葡萄酒公司今年未参展。去年大规模出现的澳大利亚顶尖品牌奔富缺席，智利的Vi?a Concha y Toro集团也未出现。部分地区展团仅选择参加酒店展，而非主场馆。

       与此同时，一些进口商缩减了业务规模。 Fond Wine 和Bel Eden都将展位，缩减至标准尺寸，而 MerveilleBusiness则与合作伙伴联合展出。

       展会商也报告了访客数量略有下降。一位匿名参展商表示，客流量明显低于去年，外地买家减少，成都本地游客比例更加高了。

       他们认为的原因包括：经济形势趋紧、购买意愿减弱，以及替代信息渠道的增加，降低了展会作为交易平台的有效性。

       Oria中国市场主管Wang Yutian也表达了同样的观点：“简单说，人太少了。”

       他说：“线下库存压力依然高企，动销疲弱，即时零售的利润率已经很薄，运营也很复杂。”“当生意艰难时，购买热情自然会下降。”

       第二点：买家有目的性

       尽管人流减少，参展商普遍注意到观众更具目的性。

       Interprocom集团业务经理Laurence Bian表示：“越来越多的客户开始详细询问葡萄品种和产区的问题。”“今年的访客更专业，目标明确，且随意逛展的人，少了很多。”

       VSPT葡萄酒集团中国市场总监Sharon Ye也观察到了类似的变化。虽然整体流量较低，但大多数访客具有真实的购买意图。

       “买家在寻找价格合理的产品、独特的酒标，或创新的概念，”她说。“尽管商业消费下降，日常饮用需求依然存在，因此分销商开始采购入门级葡萄酒。”

       Bian补充说，分销商越来越关注产品是否具有清晰的身份特征，且消费者是否易于记忆。

       Bel Eden中国销售总监Ding Youzhen指出，白酒价格下跌促使部分白酒经销商，开始重新光顾葡萄酒。

       “但他们不再仅仅满足于利润率，他们更加关注品牌力，”他说。“那些有利润空间但无法销售的葡萄酒，已不再可行。”

       第三点：白葡萄酒主导需求

       在产品类别中，白葡萄酒站出来成为一个明显的重点。去年的势头延续，越来越多的分销商积极寻求白葡萄酒。

       Babich酒业中国销售经理Cai Lei表示，许多访客带着具体需求而来。

       “对干白葡萄酒的兴趣非常浓厚，许多买家能够清晰表达他们想要的款式或品种，而不仅仅是价格，”他说。“虽然黑比诺越来越受关注，但长相思依然是主导品种。”

       Fond Wine 也加强了白葡萄酒策略。总经理Wu Yonglei表示，公司最近新增了一款高端德国雷司令，来提升品牌定位，同时推出以产量驱动的VDP葡萄酒，和一款全新的新西兰干白葡萄酒。

       澳大利亚生产商Auswan Creek也在展会期间，重点介绍了白葡萄酒，举办了以“蓝龙虾”品牌为主题的分销商晚宴，该品牌包括白葡萄酒和无酒精葡萄酒。

       对于买家来说，信心似乎有所提升。厦门Hongbozi供应链有限公司总经理Lin Tianci表示，白葡萄酒是他今年的主要重点，而且他已经选定了产品。

       “去年我们还有些犹豫，但今年我们更有信心了，”他说。“需求更明确，库存也减少了。错过一些机会没关系，现在的首要任务是避免错误。”

       第四点：低酒精饮料逐渐流行

       除了白葡萄酒，低酒精饮料且通常采用更现代包装方式的，也引起了广泛关注。Oran 中国报告称，其低酒精度产品相比传统静态葡萄酒更受欢迎。

       人们将此归因于消费者偏好的转变。年轻饮酒者正逐渐从传统葡萄酒，转向有调味的酒类饮品，如果酒和起泡饮料，以及无酒精和功能性饮品。

       “这些产品提供更多样化的口味、更时尚的包装，以及能够吸引年轻受众，尤其是通过社交媒体的营销方式，”他说。

       与此同时，传统葡萄酒类别面临激烈竞争和日益同质化，所以必须要让新类别，对寻求差异化的分销商更具吸引力才行。

       直播泛滥

       直播自2025年秋季开始在展会上出现，今年变得更加普及，它凸显了新销售渠道日益重要。

       Merveille Business 与一家专注于直播的零售商合作设立了展位。当媒体访问时，工作人员正通过直播积极销售葡萄酒。

       CEO Li Yajun 表示，公司邀请了抖音的顶尖网红，取得了超出预期的成果和真实的销售转化率。

       他指出，将B2B贸易展与面向消费者的直播结合起来，具有双重目的：既促进了直销，又显著提升了品牌曝光度。

       “相比逐个拜访客户，展会上的一次直播，能在抖音上触及更多人，”他说。