百年深耕铸就卓越的普罗赛克起泡酒先驱
2026-07-04 18:00 来源 : 葡萄酒资讯网 作者 : 吴忠编译
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《THE DRINKS BUSINESS》2026年7月2日消息，意大利普罗赛克百年名庄瓦尔多始终坚守Valdobbiadene产区的优质风土，而百年酿酒历程也印证了创新与之同等重要。
普罗赛克如今的风靡虽是近些年的热潮，但这片产区的酿酒历史源远流长，本质上质朴纯粹。早在普罗赛克风靡全球、被世人津津乐道之前，当地的酒农便早已择取得天独厚的坡地，用心培育最上乘的葡萄果实。
瓦尔多酒庄的发展史正是如此。这家专业起泡酒品牌，起源于威尼托的酿酒世家，且扎根于普罗赛克特级产区声名赫赫的丘陵地带。
创立百年以来，瓦尔多酒庄从不止步于固守传统。它凭借创新思路与成熟的市场化视野，在传承底蕴的根基上不断突破，一步步树立起享誉全球的品牌口碑。
想要读懂瓦尔多，我们的视角需要跳出百年时间维度，同时突破普罗赛克产区的地域边界。品牌成功的雏形，最早诞生于普罗赛克Valdobbiadene特级产区腹地西侧的苏瓦韦产区。1883年，阿贝莱·博拉在此开启酿酒事业，奠定了家族高端精品酿酒的传承根基。
而瓦尔多的官方品牌元年始于1926年。彼时，四位企业家联合创立了高级葡萄酒股份公司（SAVIS），核心宗旨是推广Valdobbiadene和 Cartizze两大核心产区的葡萄酒生产。早在这两大产区获评DOCG特级法定产区认证、跻身顶级普罗赛克产区之列前，这家企业就已深耕发掘这片土地的起泡酒极致潜力。
两大发展脉络在1938年交汇：创始人阿贝莱的孙子塞尔吉奥·博拉完成了对SAVIS公司的收购。十三年后，也就是1951年，企业正式更名Valdo瓦尔多，以此致敬滋养品牌酿酒事业的Valdobbiadene风土山川。
自此之后，凭借一众资深酒商与品鉴爱好者的青睐、持续的采购铺货需求，瓦尔多酒庄步入稳步增长与版图扩张的发展快车道。20世纪60年代末，品牌正式走出本土产区，打通外部市场供货渠道。颇具渊源的是，品牌创始之初阿贝莱曾在苏瓦韦经营酒馆，而瓦尔多酒庄的首轮对外扩张，正是依托意大利高端餐厅对精品起泡酒的需求完成的。
20世纪70年代，大批意大利移民奔赴全球各地、开设意式餐厅，借此契机，瓦尔多酒庄正式开启全球化品牌之路。90年代，品牌深度扎根欧洲核心市场，并稳步开拓东亚、美国市场，初步建立海外品牌影响力。
时值百年庆典之际，瓦尔多酒庄已构建起覆盖全球的销售网络。为稳固核心市场地位、深耕本地化运营，品牌近年相继设立海外子公司：2013年成立欧洲子公司、2017年成立美国子公司，完成关键海外市场的战略布局。