朱利安:努力成为更好的自己!

2026/08/17 17:10 来源 : 葡萄酒爱好者微信公众号 作者 : WF

       从昨天晚间到现在的不到24小时内,一条新闻在葡萄酒人的朋友圈里被刷屏:

       2026年8月16日,常驻中国的法国籍葡萄酒大师朱利安( Julien Boulard MW、MS)顺利通过侍酒师大师公会(Court of Master Sommeliers)侍酒师大师(Master Sommelier,MS)考试,正式成为全球第六位同时拥有“葡萄酒大师”(MW)与“侍酒师大师”(MS)双料头衔的行业传奇。

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       葡萄酒大师+侍酒师大师,书写行业传奇

       据公开资料显示,朱利安出生于法国阿尔萨斯,2003年因学习中文来到中国,此后扎根近二十年。他曾在广西南宁一家葡萄酒进口公司工作,从2008年起系统学习葡萄酒,先后获得波尔多葡萄酒学校认证讲师、WSET Diploma、CMS高级侍酒师(Advanced Sommelier)等多项资格认证。

       2019年,朱利安与Edward Ragg、朱简等人一同通过MW考试,成为当时常驻中国的葡萄酒大师之一。凭借流利的中文和深入浅出的葡萄酒讲解,他在社交媒体上积累了数万忠实粉丝,成为中国葡萄酒教育领域的重要人物。他常自称 “土生的法国人、土长的中国人” ——这句话恰如其分地概括了他跨越文化与国界的职业生涯。

       为什么已经是 MW 了,还要去考 MS?

       今天上午,朱利安在朋友圈里,真诚分享了他获得双料大师之后的感触:

“先给我的朋友、家人,以及那些不一定生活在“葡萄酒世界”里的人解释一下,昨天到底发生了什么。简单来说,在我的世界里,地球上最高的两座山——珠穆朗玛峰和K2——就像是葡萄酒行业里的 Master of Wine(MW,葡萄酒大师)和 Master Sommelier(MS,侍酒大师)。

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朱利安和他的“备战小组”

       2019年,在经过五年的准备之后,我成功登上了 Master of Wine 这座山,成为自1953年该称号设立以来的第453位葡萄酒大师。而昨天,在又经历了整整五年的高强度训练之后,我终于登上了 Master Sommelier 的山顶,成为自1969年第一次考试以来的第300位侍酒师大师。对,没错——第300号!!(顺便解释一下,这里的“Master”并不是我们通常理解的“硕士学位”,而是一种专业称号。差不多就像……“绝地大师 Jedi Master”。哈哈!)

       也就是说,我成为了世界上第六位同时拥有 MW 和 MS 两个头衔的人。而且,据我所知,我还是第一个以这个顺序完成两座山的人——先 MW,再 MS。

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       我之所以一直用“爬山”来形容这件事,并不是偶然。很多人都问过我:“为什么?你都已经是 MW 了,为什么还要去考 MS?这有什么用?”我的回答一直都是:“和人们为什么要去攀登世界最高峰一样。其实,它并没有什么真正意义上的‘用处’。就像成为奥运冠军,或者打破世界纪录一样。它的目的并不是‘有什么实际用途’,而是为了满足一种不断挑战自己的欲望,看看自己究竟还能走多远,努力成为一个更好的自己。如果在这个过程中,还能给其他人带来一点启发,那就更好了。”

       接下来,朱利安感谢了一里路上帮助过他的许多人。从朋友、同事到亲人,以及备战考试给与了大力支持的酒款赞助方。正如他在文中所说:“就像攀登最高峰、挑战世界纪录一样,这件事也绝不可能靠一个人完成。身边有好的教练,也有好的队友,太重要了!”

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小组成员将一瓶酒分装成6个保鲜袋,一个保鲜袋正好倒三杯。一天消化6瓶,一个月下来100多瓶

       在葡萄酒行业的低迷期,朱利安的这项具有历史意义的“登顶”,犹如给行业人士,特别是长期坚持,并热爱这个行业的从业者们打了一剂强心针。

       葡萄酒小皮评论:“致敬朱利安MW/MS,可怕的勤奋、自律和毅力,堪比奥德赛。“

       一位WSET4级的获得者、资深业内人士的评论也道出了在行业下行期很多人的心声:“看到这个消息我很激动。因为我一直迷茫、消沉,不知道在干什,不知道目标是啥,出路在哪,就这样两年过去了。但是今天我突然意识到我不能这样下去了,即使不爬山也有出发;就是没有方向也要前进!珍惜时间、珍惜机会!毕竟有朱利安这样的好的例子。所以我恭喜你的同时也来感谢你。下一次见面再一起盲品!”

       最后,再次恭喜朱利安,以及对所有处于奥德赛时期,还在努力坚持的葡萄酒行业中的你,说一句:“加油!永远记得自己为什么出发!”

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