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  • 研究发现赤霞珠葡萄藤会形成“干旱记忆”

    一项针对在智利干旱地区种植的赤霞珠葡萄藤的新研究发现，经历反复干旱的葡萄藤可能会形成某种“胁迫记忆”，从而帮助它们更高效地利用水分，并在恢复灌溉后更强劲地恢复。 这项研究结果由 IVES OpenScience 以 GiESCO 2017 会议系列中的…

    2026-07-08 17:47

  • 研究人员测试草本作为白葡萄酒中SO2的替代方案

    一项关于希腊 Debina 品种的预印本显示，藏红花、乳香和山茶可能有助于在减少 SO2的同时保留香气和抗氧化能力 研究人员发布了一篇新的预印本，探讨是否可以通过使用草本浸泡液，在降低二氧化硫用量的同时，保持白葡萄酒的抗氧化能力和芳香…

    2026-07-07 16:19

  • 研究发现强烈日照对西拉的削弱作用超高温或干旱

    周一发表于《OENO One》期刊的一项田间研究发现，在南澳大利亚炎热的夏季条件下，强烈日照比单纯的高温或干旱更是削弱设拉子葡萄藤关键光合作用表现的主要因素。 这项研究考察了当水分亏缺、高温和不同程度的光照同时出现时，设拉子葡萄藤…

    2026-07-02 17:54

  • 研究发现葡萄园附近的树木会增加葡萄藤水分胁迫

    OENO One发表的新研究提供证据表明，葡萄园附近的树木会增加葡萄藤的水分胁迫，并改变葡萄藤根系生长方向，这一发现可能影响种植者如何规划葡萄园边界和农林复合系统。 这项研究于7月1日发表在该期刊第60卷第3期，题为“Evidence for tre…

    2026-07-02 17:44

  • 首批酿酒葡萄种子将“游历”国际空间站

    据美国得克萨斯农工大学网站近日报道，该校科学家计划将3个酿酒葡萄品种的数百颗种子送往国际空间站，在那里停留6个月再返回地球，然后在葡萄园种植和研究，最终结出的果实将用于酿酒——这将是世界上第一批经历过太空漫游、遭遇过宇宙辐…

    2026-06-25 15:39

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