导读 期酒,法语EnPrimeur,简单的说,期酒是一种预售制度:当葡萄酒还在橡木桶中发酵的时候,通过专业的期酒投资机构,预先买下葡萄酒。由于葡萄酒从收成到真正瓶装上市往往需要两年左右的时间,许多酒庄为了减轻流动资金的压力,会预售部分葡萄酒。因此,在葡萄酒进入橡木桶后不久,酒庄会举办一些专业品酒会,然后根据市场反应和评论家的给分,订出期酒价格。据环球葡萄酒的统计资…[全文]
  • 2018年份勃艮第期酒报告(年份概览篇)

    2020-04-13 12:29

    2018年的勃艮第遭遇了极端天气,导致葡萄酒质量层次不齐。因此挑选这个年份的勃艮第时,选对酒庄是关键。葡萄酒大师 Tim Atkin为我们带来详细的年份报告和挑选指南…
  • Liv-ex 2017年份波尔多期酒调查结果公布

    2018-04-27 11:27

    每年,Liv-ex会邀请刚从波尔多最新年份品尝会回来的业内人士进行调查。调查的目是要跟踪优质葡萄酒业内的专业人士对这一最新年份的普遍看法。现时Liv-ex会员数目…
  • 期酒周速报:2017年份波尔多的第一印象

    2018-04-20 12:38

    造就波尔多2017年份的,远远不止一场霜冻。如何评价这个“多样化”的年份,价格走势如何?听听Jane Anson和John Stimpfig从刚刚结束的期酒周带来的报道。图片:J…
期酒所有导报
  • 2019年份波尔多期酒发布香奈儿旗下三家名庄再获权威瞩目

    原定每年三、四月在波尔多进行的期酒品鉴和发布,因为2020这一不寻常的年份而姗姗来迟。终于在六月下旬,一些酒庄在谨慎中开启大门,迎接来自全球葡萄酒业界权威的品鉴与评判。香奈儿集团旗下的豪庄·赛格拉酒庄(Chateau Rauzan-Ségla)、嘉隆酒庄(Chateau Canon)和首发的柏丽酒庄(Chateau Berliquet)期酒发布顺利举行…

    2020-06-29 19:22

  • James Molesworth发布波尔多2016年份期酒评分

    日前,James Molesworth发布了他首个波尔多2016年份期酒评分。 在前一份报告(英文版)中,Molesworth说:“2016年份优越的自然条件使整个酒区的表现良好和产量正常”。 它更补充,“这天时地利使2016年份成为了自2010年以来最好的年份,…

    2017-04-07 10:54

  • James Suckling发布2016年份波尔多期酒分数

    近日,James Suckling发布了他首个2016年份波尔多期酒分数。 总体来说,Suckling确认 “2016年份如2015年份一样的出色”;他补充说 “在现阶段未能确定哪个年份较好”。 根据至今已被评分的45款(去年出现在Liv-ex 的期酒En Primeur价格指…

    2017-03-27 10:57

  • 收官!2015波尔多期酒最强报告

    6月21日,随着白马庄(Château Cheval Blanc)盘口开出,2015波尔多期酒宣告尾声,赶紧挖全数据,一起全方位来看看2015年波尔多期酒到底有哪些值得买! 历经2011年到2013年的三年困局,2014年欧洲货币贬值超过25%,期酒价格微幅上涨以…

    2016-06-24 11:53

  • 欧颂Ausone 2015 年发布 每瓶540欧元

    欧颂Ausone 2015年每瓶的前酒商发行价为540欧元,高于2014 年的发行价(360欧元)50%。每箱(12×75)的国际交易价格为5,600英镑,高于2014年的开盘价(3,430英镑)63.3%。 James Suckling 直接地给此酒100满分,并惊叹它“如此地充满活力。”其他的酒评家也看到欧颂2015年的完美潜力:Jeff Leve和Gavin Qui…

    2016-06-22 15:14

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